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猪肉涨价了,只好吃猪皮了.问:猪身上盖的是什么章,红红蓝蓝的能吃吗?
是检疫章!有在屠宰场杀猪之时所盖的章,然后是在市场中出售时,由卫生检疫部门所盖的章,虽然盖章的猪皮是可以吃的,不过,个人建议你最好刮干净!
猪喜欢什么颜色是什么梗
猪喜欢蓝色 一般会说什么 喔 这样啊。你问为什么。说明你就是猪……。冷笑话
猪肉上有绿色的印章是什么？
绿色印章表示“”检疫章”。代表该猪肉经过卫生监督机构检验是合格的，可以放心食用。猪皮上的绿色章代表这头猪是依法经动物卫生监督机构检疫合格的。《生猪屠宰管理条例》的第十条要求“生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监督机构检疫合格，并附有检疫证明”。合格的，才能加盖检疫验讫印章。不合格的，要按相应的流程处理，并不会进入市场。除了检疫合格，猪肉还需要经过品质检验。品质检验合格的，需要 “加盖肉品品质检验合格验讫印章或者附具肉品品质检验合格标志”。不同地区的印章五花八门，形状各异。有绿色、蓝色、红色印章。
冷知识 猪肉上的印章代表什么意思，你知道么
猪肉上的印章是检疫印章，用以辨别其安全程度。
1、兽医验讫章：经检验合格，认为品质良好，适于食用的生猪肉，盖以圆形、直径5"5厘米，正中横排“兽医验讫”四字，并标有年、月、日和畜别的印章。
2、 高温章：经检疫部门认定，必须按规定的温度和时间处理，才能出售的肉品，盖以4"5厘米的等边三角形，内有“高温”二字的印章。
3、食用油章：经检疫部门认定，不能直接出售或食用，必须尽快炼成食用油的生猪肉，盖以长4"5CM、宽2CM、中间有“食用油”三字的印章。
4、工业油章：经检疫部门认定，不能直接出售或食用，只能炼作工业用油的生猪肉，盖以长8厘米、宽3厘米椭圆形、中间有“工业油”三字的印章。
5、销毁章：经检疫部门认定，禁止出售和食用的生猪肉，盖以X型对角线，线长6厘米，内有“销毁”二字的印章。
扩展资料：
为加强生猪屠宰管理，提高猪肉制品质量，防止疫病传播，保护公民身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》、国务院《家畜家禽防疫条例》及有关规定第十一条：屠宰生猪前应按照规定交纳税费。经检验合格的猪肉胴体必须加盖肉品验讫等印章，并凭交纳税费票据上市销售。
自养自宰自食有余需上市销售的猪肉，经交纳税费、检验合格。加盖印章后方可上市销售。
参考资料来源：百度百科——检疫印章
