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憨媳妇包饺子招待客人的故事
我们彝族聚居的大山上有这么一家人。男的小时候从山上咕噜下来了，把腿摔坏了。落下一个踮脚的毛病。就是因为这点毛病，长大以后村里的姑娘没人愿意嫁给他。没办法，他娘就给他取了有点傻的媳妇。这个姑娘傻是傻，但是傻得不邪乎。两个人就这么凑合着过着。
有一天这男的就说了，你看别人家都请客。咱从来也没请过。这结婚都好几年了，我三叔和二大爷也没上咱家吃过饭。咱是不是也张罗请客？这憨媳妇还挺好面子的。那你就请呗。我又不是不会做。你把他们都请来，我给他们包饺子。
这男的一听乐坏了，我这媳妇儿行，还会包饺子。于是他一大清早就去赶集了，买了一袋子面，又买了一点肉。这媳妇儿本来就傻。吃是吃过饺子。但是不会包饺子。从来也没做过。看丈夫把这面肉都买回来了。心头有点犯嘀咕。
嘴上还不让人。也没说自己不会包。男的就说了，那我先去告诉我三叔二大爷一声，告诉他们晚上上咱家来吃饭。你在家先把这面和好了。等一会儿我回来，再跺馅子。这憨媳妇说了，那我和面你走，我会整。这男的就出门了。
男的走了之后，憨媳妇就合计。这面怎么和呢？他想起来，以前没出门子的时候，看过他爹娘在家和泥就寻思了，这和泥和面还不是一个和法吗？是一样的。他就把这外屋地扫得干干净净。把一整袋面哗地倒地下。像和泥似的往那面堆中间拔出了个坑。
弄来一桶水倒到里面。那面可不像泥，他不吃水。这一桶水倒下去，把那面冲到哪儿都是。憨媳妇一看，不好。就拿着这个笤帚，左扫右扫。把这面都往一块扫扫就开始和。面干了就兑水,面稀了放面,费了老大劲儿。好赖是算把这团面给和成一团了。
你再看看那和好的面子。里面的包麦胡子、墙皮灰、扫地灰，什么都有。本来这挺白的面，让她给和成一团黑面了。刚和完面,这男的就回来了。进屋一看，满地的白面，男的就火了。你个败家玩意儿。这整的也太不像话了。哪有你这么糟践东西的？
你咋把我整成这样了，这怎么整的这是。憨媳妇拍了拍裤腿子上的白面，嘿嘿，你还怨我呢。你走南又闯北，买回来的面不吃水，还坐在我们满屋，哪都是还摸我大腿，门后还站着白面鬼。这男的听完了不明白他说的是怎么回事儿。
回头一看，原来那笤帚上粘的全是白面，在门后戳着。怪不得傻熊说还有个白面鬼呢。这男人是哭笑不得，哎呀，我的妈呀。你把这面都给我糟践了不说还浑身是理，你可拉倒，赶快整，客人都请好了，人家一会儿就到了。男人也没时间和他拌嘴了，两个人一块忙活着。
不大功夫就把这饺子馅做好了。憨媳妇儿说了，行了，你别忙了，赶快洗洗手去接客人。剩下我个人包，这包饺子还不快。这男的一听，那行，我刚才去，三叔还没在家。我再去看看，你可麻溜点弄，人家一会儿可就来了。洗完手，这男子就走了。
这憨媳妇心寻思，这和面我不会包饺子，我还不会啊。不就把那馅儿包在里面就行了，这有啥难的，自己就干起来了。跪在地上，拿着擀面杖连踩带踹，可算把这面弄软了，然后急忙包饺子，他哪会包饺子？饺子皮擀得比那烙饼还大，挺厚的。一袋子面就包了两个饺子。
一个大的一个小的那大的，有三十来斤，小的，有二十来斤。包完之后，那大饺子太大了，锅里干脆也装不下，那盖帘子，小锅也小。小饺子，还能将就着放进锅里。憨媳妇儿就把这小饺子先蒸上。那剩下这个大饺子怎么办呢？憨媳妇想了半天，想出一个办法来。
他让院子里找着两个大木棒子，把这木棒子横架在灶坑上。再把大饺子放在木棒子上，用火烤。这功夫这男的带他那三叔和二大爷进院了。先把客人让到屋里，炕上，又转身进了厨房。问媳妇儿，这饺子整完没整完呢？憨媳妇儿呵呵一笑，我干活你还不放心，不用记着了，全都蒸好了，一会儿就能吃了。
男的一看在哪呢？我看看。这男的看完之后差点没气昏过去。哎呦，我的媳呀，你可把这些饺子给糟践坏了。憨媳妇没听明白，还以为这男人夸她呢，还有点不好意思了。你看看你刚才没弄好，你就骂我，现在整好了，还叫我妈让人别人听见多不好，我不是你媳妇儿吗？
这男的叹了一口气，行了，你别说了。你看你整的这是啥玩意儿？这么办，你先猫起来，我就说你没在家。这些饺子都是我做的，这样还好听点儿，要不你说三叔二大爷来了一看，我娶的老婆做这玩意儿待客人，然后我在村子里怎么待？
这回这憨媳妇儿听明白了，有点不乐意。可是没办法，那那那行，那那那那你藏哪儿，你别吱声。东屋不有个鸡罩子吗？你就蹲在鸡罩子里，我给你扣上。你就在里面老实蹲一会儿。等一会儿，客人吃完饭走了，你再出来。这男的就把这憨媳妇儿用鸡罩子给扣住了。
上面用着围裙一盖。憨媳妇儿就蹲在那里面听声。男的回到厨房一看，这两个饺子气就不打一处来。心想你个败家老娘们儿，等一会儿客人走了，你看我怎么揍你。再怎么生气别扭，这饺子也得端上去，要不吃啥呀。没办法，这男的硬着头皮把饺子端上桌了。
不过这男的不傻。上桌之前故意哈哈大笑了一通，二大爷三叔，实在是不像样子。你侄儿媳妇儿没在家，我这也不会做饭，整不好，你也让我整的哪都是这这太不像样子了。咱就一饭一菜就包了两个饺子，吃点饺子，喝点酒吧。
他三叔二大爷一听，那没说的，俗话说饺子下酒越喝越有吗？这男的就把这大饺子端上，搁在桌子上。大家一看哟呵好家伙，这么大一个饺子，真是头一回见呢。可是这么大饺子怎么吃啊？几个人一合计，拿着刀，就把饺子给切成了几瓣儿吃起来。
这男的还一个劲儿的道歉，不会整，没办法，大伙凑合着吃。二大爷边吃饺子，边吧嗒嘴，嗯嗯，哎呀行，你别看这饺子皮儿整的不怎么地，这面和的真不错，这饺子吃的还挺香的。那边媳妇正听声，一听大伙都夸奖她，心里就寻思了，我忙活了半天，这功劳不都让你给争去了。一下子把鸡罩子掀开了，站起来，你他别他妈揽功劳了，那饺子都是我包的那那是你包的吗？男人傻眼了。
憨媳妇包饺子招待客人的故事就传到现在了。
#杨登堂#感谢大家的阅读。
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