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茶谈旧话——山人卢仝之死2021-12-24
茶谈旧话——山人卢仝之死
唐代除了被誉为茶圣的陆羽，还有一位与之齐名的茶仙卢仝。卢仝是河北望族卢氏的后人，初唐四杰卢照邻的嫡系子孙，韩孟诗派的重要人物，除了脍炙人口俗称“七碗茶诗”的《走笔谢孟谏议寄新茶》，他还著有《茶谱》，是个真真正正爱茶之人。可惜四十岁时无辜牵连入甘露之变，旋即罹难，否则正当壮年，应当还有无可限量的未来才是。
说起来，卢仝这个人，“性高古介僻，所见不凡近”，韩愈更说他：“先生结发憎俗徒，闭门不出动一纪。”显然是个有脾气的人。两次被起用，都不就，二十岁起就隐居嵩山，虽然也会讽刺下时政，但与政治实在没有什么直接的关系，谁知好事不出门，一出门就卷进了当时最惨烈的宫廷政变——甘露之变。《唐才子传》中说：“仝偶与诸客会食涯书馆中，因留宿，吏卒掩捕，仝曰：‘我卢山人也，于众无怨，何罪之有？’吏曰：‘既云山人，来宰相宅，容非罪乎。’苍忙不能自理，竟同甘露之祸。”这似乎是说，你既然说自己是个隐士，那为什么又在名利场的宰相府里出现呢？意思是讽刺卢仝是个假名士。不过这种问答在很多名人身死名灭之前都有，多得都不像是真的，更像是一种后人加上去的讽喻。
贾岛的《哭卢仝》写道：“……平生四十年，惟著白布衣。天子未辟召，地府谁来追。长安有交友，托孤遽弃移。”伤叹的就是这段故事。《唐才子传》上还说：“仝老无发，奄人于脑后加钉。先是生子名‘添丁’，人以为谶云。”卢仝被害时才四十岁，很难说“老”，所谓脑后加钉云云，大概是斩首之后于兴安门外悬挂展示，因为没有头发用来挂系所行的变通，只是一点也没有被当成是一个人。一个山林隐逸，瞬间变成挂在城门的孤鬼，真是让人不寒而栗。至于谶语，东汉以来很多人乐此不疲，真假莫辩，人云亦云。
不过有意思的是，此事件中的王涯，却也与茶有着另一种角度的密切关系。传说王涯死的时候，“百姓怨恨，诟骂之，投瓦砾以击之”。为什么呢？因为王涯推行榷茶法，为人所恨。王涯是当朝宰相，盐铁使，又兼榷茶使，推行榷茶法。他推行的榷茶，是什么呢？“其法，欲以江湖百姓茶园，官自造作，量给直分，命使者主之。”这还说得不太明白，后来令狐楚斥此为蠹政时说得更清楚：“岂有令百姓移茶树就官场中栽，摘茶叶于官场中造，有同儿戏，不近人情……”要把私营的小农经济模式的茶树集中到官营的茶园来，实现从种、拆、制、售卖、运输的全面控制，类似于汉武帝盐铁专营的方式，要将所有利润控制在朝廷的手里。
在这之前，虽然已经征收茶税，但茶业经济十分繁荣，茶业生产者利润还相当不错，如果按照榷茶法由朝廷专营专卖，茶农就一变形同农奴，茶商也无利可图，这样的政策肯定激起强烈的反对，“江淮人什以二三以茶为业者皆公言曰：果行是敕，只有尽杀使人，入山反耳。”王涯因此为人所恨，但王涯却不是因为这个而被杀，他被腰斩的罪名是与李训同谋参与了对宦官的“谋反”。说他参与策划了甘露之变。这是完全的冤枉。当时李训谋诛仇士良等宦官失败，骑马逃了出去，王涯等朝廷官员却还在政事堂商议，决定等皇帝出来议政。其时中书门下两省的官员来询问情况，还被他们打发走了，显然从没想过其他严重的后果，如果同谋，以王涯的过往判断，绝非如此胆略之人，主谋李训都跑了，王涯还能“勇敢”的呆在那里？结果到吃饭的时候，“吏报有兵自閤门出，逢人即杀”，于是王涯等人仓皇步出，连车驾都来不及准备，勉强跑到永昌里的茶肆，被禁兵所擒。“仇士良鞠涯反状，涯实不知其故，械缚既急，搒笞不胜其酷，乃令手书反状，自诬与训同谋。”可怜几朝老臣，七十岁的宰相，就这样被羞辱刑求，然后与一众“人犯”被押着“先赴郊庙，徇两市，乃腰斩于子城西南隅独柳树下。”继而“枭其首于兴安门外，亲属无问亲疏皆死，孩稚无遗……”卢仝应该就是属于“无问”当中一员。
甘露之变牵连被杀一千多人，可谓血洗朝堂，班列一空。其时趁着混乱，禁军士卒掠夺财物，京城恶少报复私仇，一直延续了几天才停止。这之后宦官“迫胁天子，下视宰相，陵暴朝士如草芥”，朝廷官员入朝都与家人辞别，因为不知何时会被杀掉，真是恐怖血腥犹如地狱。
仇士良为何不放过王涯？朝士阉宦阵营不同，当然是一个原因。王涯七十岁宰辅，身为盐铁使兼榷茶使，总领朝廷的财政大权，不能不说未被人觊觎。而王涯行榷茶法行法峻急，其本人又“胥怨下人”，跟一般群众关系很差，难保混乱当中没人趁机攻讦。不过总的来说，王涯实在是死于仇士良复仇的暴怒和血腥恐怖手段之下。
王涯的榷茶为民所恨，往好里说，总还算得上急朝廷之所急。因为当时唐王朝，藩镇割据，一割据，该地的财政就不归中央，王朝的利基就缩小变弱，更加不能遏制藩镇的局面。怎么办呢？要恢复王朝的秩序，首先要有财政的支持，要找新的财源，找来找去，就是新兴的茶业了。茶不但是新兴的产业，正好可以作为新的税基，而且还有其他的好处。割据的藩镇，大都在北方，而新生的茶业，主要集中在南方。显然，榷茶如果成功，就能为唐王朝带来巨大的利益，而且不受藩镇的影响，这岂不是一条“妙计”？不过，这条妙计，并不来自王涯，而是来自甘露之变被涉及的另一位主角郑注。
郑注是个“神奇”人物，不管你觉得他人品如何，大概都要将他归于“奇士”一类。他本姓鱼，冒称郑姓，出身贫寒，长得也丑陋，还不能远视，是个近视眼，最开始登场，身份是一名游医，也就是社会底层，这条件差得也是没法说了。到了818年，估计在江湖上晃荡得也有段日子了，遇上一个机会，中唐时期的名将李愬患有痿病。据说郑注为他“煮黄金，服一刀圭”，《旧唐书》上说李愬“得其药力，因厚遇之”。痿病是古代中医的一个大类，李愬具体得的是什么病呢？郑注传上说注“自言有金丹之术，可去痿弱重膇之疾”，膇就是腿肿，可能李愬的症状就是虚弱腿浮肿。但是郑注所谓的“煮黄金”肯定也不是什么医术正道，据说他的药不但可以治这个病，还能“反老成童”，显然更像是金丹道术多一点。从历史上看，我们现在知道的是：其时李愬“自云得效”，不过三年之后李愬就“不能军”，连处理军务都做不到，并很快去世。但不管怎么说，郑注依靠这个事得到李愬的信任，不但如此，还被任命为节度衙推，可能也有留下来治病的意思，不过军政之事，也都让他参决，而且“与愬筹谋，未尝不中其意”，由医术人才转为军政干部了。
郑注得到李愬的信任，就有人说他“挟邪任数，专作威福，军府患之”，这个说法不仅仅是限于街头非议，还有当时的监军宦官王守澄“深怒注”作为注解，并亲自向李愬提意见要他处理这个人。对此，李愬的意见是：建议王守澄见一见郑注这个人。看来对郑注有相当的信心。于是郑注前去拜谒监军，见面的结果是：王守澄“初有难色，即延坐与语，机辩纵衡，尽中其意，遂延于内室，促膝投分，恨相见之晚”。这戏剧性来得比戏剧还戏剧。
我很好奇郑注做了什么能产生如此戏剧性的效果，因为之后又不断发生了类似的事情，一定有着某种称之为“套路”的东西。南朝时庾亮谢罪陶侃，陶侃原先准备杀掉庾亮，但见到庾亮之后反而对他欣赏起来。这是因为庾亮是高门士族，与陶侃有共同的语言，本人也是风流倜傥，翩翩人物，所以情有可原。当然，郑注不是庾亮，王守澄等人也不是陶侃。那么有什么可能可以八卦呢？《旧唐书》上说：“翼城人郑注以医药得幸于中尉王守澄”，可能郑注的秘诀还是以医术入手，毕竟再大的权威，也逃不脱病患的折磨，而长生之术，乃是中国古人们的共同追求，少有堪破此道的人物。也许郑注就是从此下手，也未可知。
郑注搭上王守澄这条线，820年就跟着王守澄跑到了京师，只是不知道他对李愬的病又是如何交代的。李愬死在821年的洛阳，一代名将，四十九岁陨落。王守澄带着郑注回到京师，经过几番折腾——这就不详述了，权力急速膨胀，而且非常器重郑注，两人常常“言必通夕”。到唐文宗时，文宗与宰相宋申锡谋划剪除宦官。结果这事居然被京兆尹王璠泄密给了郑注，郑注随即知会王守澄，于是王守澄马上罗织罪名，“奏得军虞候豆卢著状，告宰相宋申锡与漳王谋反。”这对文宗来说是不可忍受的，不过也说明文宗其实并不信任合谋的伙伴。宋申锡几乎死掉，最终被贬出京师，剪除宦官的计划也随之破产。
到833年，郑注又等到一个关键的机会，唐文宗患了“风恙，不能言者月余”。于是，王守澄进郑注，将一切又重演一次。因为原来郑注参与构陷宋申锡，事后终于清醒过来被人玩弄了一把的文宗非常厌恶此人，甚至一度打算“令京兆尹杖杀之”。但是到了这时候，因为进药有效，情况一变，郑注不再是令人厌恶的家伙，反而得到了文宗的宠幸。所以有一门技术是多么的重要。到834年九月，文宗于浴堂召对郑注，“上访以富人之术，乃以榷茶为对。其法欲以江湖百姓茶园，官自造作，量给直分，命使者主之。”于是“帝惑其言，乃命王涯兼榷茶使”。整个事情是这么发展而来的。
郑注参与构陷宋申锡之前，顶多只是一个权门红人，参与构陷之后，“人士侧目”，连文宗都打算“杖杀之”，可见名声已经相当不好。转而被文宗宠幸之后，就开始玩弄权术，连推他上位的王守澄也被他和新结识的“搭档”李训——李逢吉的“聪明”从子，也就是后来甘露之变的主谋一起算计，明升暗降，引入仇士良分权，继而贬斥，最后干脆酖杀之。手段不可不谓毒辣。之前李款弹劾过郑注，郑注得王涯庇护，反而加官进爵，当时假惺惺表示大家都只是“事君而尽节”，善待李款以沽名钓誉，现在也毫不留情的进行报复。凡是不顺从自己的都进行打击报复，据说“贬逐无虚日，班列殆空”，另一方面，也过上了奢侈无度的生活，彻底露出了小人嘴脸。
就是这么一个非常明显的小人，依靠宦官上位的恶棍，忽然摇身一变，成为文宗铲除宦官的助手、同盟，也算是一件咄咄怪事。文宗素来憎恨宦官专权，当初与宋申锡合谋不成，现在为了铲除宦官，连郑注本人就是宦官举荐上来的，更加是当初陷害宋申锡的谋主这样的事情也不顾了，这是为什么呢？据说是因为皇帝认为郑注来自宦官，所以自己的计划不容易被察觉。这算是什么理由？我觉得不如说皇帝为了夺回权力，饥不择食才对。从这个皇帝对宋申锡的态度，毫无信任，只是为了权力的合谋来看，看起来也不是什么好鸟。
郑注首先成功铲除了对自己有知遇之恩的王守澄。但搞掉王守澄，是采用引入另一个宦官仇士良的笨办法，并没有从根本上解决问题。所以，郑注与李训定计，由郑注出为凤翔节度使，作为外援，配备名家子为主的亲兵五百人，约定在王守澄下葬宦官们聚集在一起的时候尽杀宦官。这个计划虽说很具当时的时代特色，但计划本身问题不大。不过，等郑注一出外任职，这边李训就改主意了。李训决定自己铲除宦官，不让郑注抢功，甚或计划之后乘机除掉郑注。这都是一群什么人啊？于是李训独自发动甘露之变，整个过程笑话百出，就不多说了，结果是功败垂成，身死名灭。而另一边郑注也奇迹不再，与宴席当中被人当场斩杀——可能近视眼没注意到别人根本没打算听他说话，直接就拿刀子上了。最可怜的是五百名家子无辜成了他的陪葬。
关于这件事，有的人注重结果，认为李训郑注的阴谋，结果上终是好的，正义的，但更多的意见认为，李训郑注这种阴谋家式的权术，一开始就注定了失败的结果。李训和郑注，思考的都是建立自己的私人武装，以直接的屠杀方式改变政局。这样即算能够成功，只不过是一时一势，并不能从根本上解决问题。但中国人的情况就是这样，不要说从根本上解决，就是“一时一势”何尝不也是鲜血铺陈的道路？但是既然如此狠毒，失去下限的执守，那么对方的报复来得更加凶残，又能怎么说呢？仇士良也许本性凶残，但被杀的危机感也是一个明显的刺激，文明丧失，兽性尽露，所以出来的时候已经是“逢人即杀”，事态已经无法控制。整个国家的政治被这样一种江湖仇杀式的局面所控制，不能不说是一个时代的悲痛。
那么，如何评价郑注的榷茶法呢？郑注的榷茶，提的是茶业政府管理中最极端的一种形式，就是茶业专营专卖。在德宗时期，已经开始征收茶税，穆宗时期，因为费用紧张，茶税由原来的10%提高到15%。在这样的基础上，要怎么进一步“富人”呢？显然仅仅加税已经不能满足文宗的胃口的。这时候打动文宗的心的，可能就是这种竭泽而渔的专营专卖方式。这种方式要求茶农将自己的茶树移植到茶园，于是所有茶叶的采摘、制作、销售都被政府直接监管，这样朝廷就能够在茶业生产贸易当中攫取最大的利益，而茶农也就变成了生产的奴隶，这等于是对我国有史以来茶业小农经济方式的一次完全的颠覆。这种毫无顾忌伤害茶农利益的办法，的确像是出自一个为了目的不择手段的人。一般人未必知道是郑注提出的计划，王涯屈从于权势，被人诟骂唾弃，也没什么无辜啊。
王涯榷茶法没有实行多久，但王涯之死与榷茶法失败却影响深远。以后朝廷对茶业伸手，都以此为前车之鉴，不但以政策的失败为鉴，也以这种榷茶相关的郑注、王涯臭名昭著为鉴，谁会想和这样的人拉上关系呢？所以基本不再以“专营”为思路，而是以“专卖”为本了。
唐时期在这之后大概又恢复了茶税的办法，而且税茶的收入一直在增加，可说是中晚唐政府财政上的一根支柱。到了宋代，茶法变化繁繁复，以专卖为基线，并且以这种思路一直延续下去。从根本上看，可以说，中国本土茶叶生产的小农经济特色决定了茶法的模式，其本身也是朝廷与茶农茶商肉身博弈的结果，这在当时来看是非常自然合理的事情。但是，如果站在现代的角度来看，则又有不同。在中国，茶业建立在小农经济的模式上，以此为常，理所当然，但看看印度茶又如何呢？印度茶为英国人初创的时候，当时的经济理念和生成技术就决定了他们走的是另外一条路。从一开始的选种、种植、采收、到各制作流程，走的就是规模化，工业化之路，美国人乌克斯的《茶叶全书》详细记载了这一复杂而精彩的过程：英国人是如何从进口中国茶种到选择阿萨姆本地种，从中国式种植，转向印度式种植，如何从一开始就构造了一个规模化、机械化的茶叶制作系统，如何如履薄冰的渡过最初每一次都几乎是致命的重重危机，从而创造出一个新时代茶业生产模式的。这个模式一开始就摆脱了中国茶业小农经济的局面，适应的是全球化的大市场，自然迸发出强大的竞争力。当然，英国人在印度没有既成小农经济模式的问题，有着所谓的后起优势，但不管怎么样，印度茶最终成为中国茶最强大的对手，差不多占领了整个的海外市场，并且将这种局面一直延续到今天，这绝对是值得中国茶人思考的一个重要问题。
王涯虽然昏庸势利，但终究是个标准的士人，或者说标准官场的士人，史书上说他的诗文思清丽，风格雅正古朴。他是翰林学士出身，累官而至中书侍郎、同中书门下平章事的标准宰相，平常喜爱收集前人字画，不愿意收钱的，就用官爵来买，所以家藏书籍超过朝廷的秘府，他收藏有索靖的《出师颂》这一传世孤品，实为当时文化领域的一个节点。据说他收藏的所有产品都装潢精美，装饰华丽，结果出事之后，家中被抄掠，兵卒闲人抢椟弃珠，文书卷轴在路边任人践踏，不知道多少珍贵文献、名人作品随之付诸尘土。
王涯是高高在上的宰辅，卢仝则是被牵连进去“无问”的人，但是今天有几个知道王涯是谁呢？卢仝茶仙的名头却是天下皆知，远播海外。
再回头看下那一年发生的事，王涯的榷茶法也施行有段时间了，著名的茶人卢仝来到京师，与王涯府中的故旧朋友相聚会食，以卢仝这种隐士狭窄的交际圈来说，他来见谁呢？他有没有拜谒王涯，谈点什么事情呢？好茶如命的卢仝又会不会谈到最近施行的这不近人情的榷茶法呢？或者竟是这不近人情的茶法让他不得不来到京师，有所欲言？这些注定都永远只是猜想了，今天的我们唯一确知的只是，这两个人，还有随之后的影影幢幢许许多多的人们，以及萦绕在这些人身边许许多多美好的事物，都在那天发生的祸乱当中一同兵解，消散而去。
（全文完）
湖北一网红吊桥侧翻多人掉落茶园，责任谁来担？
这个桥限重20人，但这些无知的人都认为别人是多余的，自己在那20人之内，反正出事大家一起翻，所以限重20这个警示，就被这些弱智弃之不顾了。
终归来讲，肯定是园区的责任，百分之百的，但园区肯定百分之百的不会承认，所以这件事得等进一步的调查，所有的新闻都是这样的，即便是我的责任，我也要赖，赖不过去再担责任，这就是现代人的作风，没有办法。
以我来说吧，所有跟“网红”二字沾边的景区我都不会去的，为什么呢！首先是因为人太多了，其次是因为沾了“网红”二字听起来就土，土到掉渣那种。而且好多被称为网红的娱乐项目都是非常危险的，这让我想起了一个小笑话：
游客问：蹦极安全嘛？
工作人员答：当然安全了， 我们定期换绳索的。
游客问：什么时候换啊？
工作人员答：什么时候断，什么时候换。
你看看这虽然是一个小笑话，但有一些网戏娱乐项目就是这样的，不然谁闲着没事去换绳子啊！这样的事很多的，我朋友就差一点摔死，不要以为我瞎说，他跳下去的时候绳子受力以后断了，幸好绳子没断之前有了一个向上的拉力，让人下坠速并得到一个缓冲，然后断掉后落到水里的，不然肯定死了。
所以，湖北的这个网红桥也是如此，你以为每天都定期检察的吗？敢许领导这么要求了，可是一级一级的偷工捡料，最后就变成下班后围着桥转一圈走个过场了。这不就是吗，侧翻了吧，虽说是桥上的人太多了，可是为什么没有工作人员阻拦制止一下呢！不还是园区的责任吗？总不能是我的责任。
很多危险的娱乐项目，给我钱我都不会去玩的，我可是一个惜命的人，可有些人就是作死，那么高的悬崖，说跳就跳下去的，而且指导你跳下去的人你竟然不认识，你胆子真是太大了。
奉劝大家游玩的时候以安全为主，游乐为辅，现在你真在游乐场出点什么事的话，说不清，都认为自己没有一点责任，然后还得打官司起诉什么的，得不偿失，何必呢！网红？网个脑瓜子。
《勐库茶区篇·冰岛老寨》
谈起冰岛茶，大家算是都有所耳闻，不管是了解还是不了解普洱茶的朋友，应该都能在网络上或者线下街边上看到冰岛茶的名号。那么，到底什么是冰岛茶呢？或者说冰岛茶到底在哪里产出来的呢？我们在本篇文章中详细聊一聊。
我曾经在之前的《普洱茶篇》中谈到了我刚接触普洱茶时对冰岛茶的困惑，当时不知道冰岛是在哪里，网上一搜冰岛，会跳出国外的冰岛共和国，但冰岛茶显然不是那个地方所产出的，后来我又了解到冰岛是在云南省临沧市双江县那里，但依然很疑惑冰岛茶难道是在岛屿上产出来的茶吗？直到后来自己亲身过去才知道自己闹了很大一个笑话，自己很多的猜测都是错的，因为冰岛以前是个傣族寨，用傣语称这个地方则是“扁岛”或者“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方，后来是用汉语不知道什么原因就翻译成了冰岛，而且官方也认可了这个名称，甚至把冰岛寨所在的山脚下的南等水库也改名了冰岛湖，但是冰岛寨的村民还是习惯用老名称称呼自己的村寨名字。
在说冰岛茶之前，我先说一些曾经在茶圈中流传的故事：在以前的茶圈中，流传着班章为王，易武为后的说法，但随着时间推移，这句话渐渐地变成了班章为王，景迈为后，后来，等冰岛茶开始出现在市场时，这句话又变成了班章为王，冰岛为后，一直到如今，这个说法就再也没有变换了。从这里可以说明两点：一是冰岛茶的品质是跟班章茶的品质都在同一水准线上的，二是两者风格有所不同，如果说班章有王者的霸气风范，那么，冰岛可以说有王后般的柔和温态。好了，接下来我便开始说冰岛茶了。
在勐库镇境内，有一座著名的邦马大雪山，这里的海拔有3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间，而在邦马山脉北段的半山腰上，则有一个古老的村寨，这个村寨就是冰岛老寨。这里是勐库镇的最北部，离勐库镇有33公里，与临沧市南美乡接壤，乘车从勐库镇出发，沿南勐河而上，不用一个小时便可到达冰岛老寨，随着冰岛茶这些年的名声走红，如今有些茶商将勐库茶区以冰岛老寨为中心，将不同山头村寨划分成所谓的冰岛核心区、冰岛二环，但是具体是以多少距离来划分环数，却没有一个统一的标准，所以广大茶友对此说法最好保持观望，不要轻易听信。而我们按照这些年官方的划分方式来看的话，冰岛如今成为一个行政村的代名词，也是以冰岛老寨为中心，将旁边几个挨着冰岛老寨的村寨划分在一起，具体名称分别为冰岛老寨、南迫、地界、糯伍、坝歪，简称“冰岛五寨”，所以说如果以前我们谈冰岛茶的话，仅仅是指从冰岛老寨里产出的茶叶，而如今仅说冰岛茶的话，并不特指冰岛老寨，可能是其他几个村寨的茶，因此广大茶友购茶时要注意一下名称问题，以免买错茶。
除此之外，如果说起双江勐库的大叶种茶，无论如何都要说到冰岛老寨，因为查关于双江的史书史料以及云南的各类茶书在介绍双江勐库种茶的事情，都会提到明代成化二十一年（1485年），双江的勐库土司派人从西双版纳引种200余粒，在冰岛老寨培育成功了150余株茶树，后来从这些茶树引种到勐库各个茶区，从而形成了勐库大叶茶群体品种，而且在这之后，到清朝乾隆26年（1761年），双江傣族第十一代土司罕木庄发的女儿嫁给顺宁土司（今凤庆），陪嫁了数百斤茶籽在顺宁，这些茶籽在当地种下并与当地本有品种杂交，产生的特殊品种，也就是如今的凤庆长叶茶种，它既具备勐库大叶种内含成分多的优势，又具备当地原生品种的香气，它是我们现在所有品种当中所能够发现的最适合做红茶的品种，这样的原料做出来的茶有典型的滇红味。同样，勐库大叶种后来也传入了邦东乡，最终形成了邦东特有的黑大叶茶种，也就是如今同样有着鼎鼎大名的昔归茶。从这里看出来，有时候 历史 上看似是一件不起眼的小事情，却能在后世掀起一场风波，谁也想不到如今临沧茶区中最有名气的几种茶，竟然会有这样的一段传说故事，而且还神奇的联系在一起，不过也正因为太过巧合，所以关于取种的传说真假，至今还有很多学者在研究论证，而我们这些非专业的研究者，只能在一旁听听这个 历史 故事，心中各有自己判断就行。
说了那么多关于冰岛老寨的故事，我们还是把目光聚集在现在的冰岛老寨的情况上吧，如今老寨中大概有50多户人家，主要分为傣族、拉枯族、汉族等三个民族，其中傣族村民多姓俸，这跟冰岛老寨在过往 历史 中一直是傣族土司的私人茶园是分不开关系的，所以自古以来，冰岛老寨所产出的茶，在整个双江茶区是最优质的，这一点从冰岛老寨现存留下的古茶树中是可以看出来的，其生长出来的鲜叶大多汁繁叶茂，老而不衰，长到一芽三四叶时都还很嫩，并且冰岛老寨的茶地为红壤土，多烂石，土壤中矿物质含量高，这为冰岛老寨的茶树生长和独特的品质的形成提供了天然的物质条件。所有喝过真正冰岛老寨茶的茶友，对此茶评价都是惊人的相似，那就是滋味甜爽，有种冰糖般的香气与韵感，喉咙部位有清凉的回甜。其实这有两个我认为比较靠谱的原因可以解释这种现象：
一是因为茶里面一般都会含有水解类单宁，水解类单宁在口腔中分解时，一方面会产生葡萄糖，会让人感觉到甜味，另外一方面，水解类单宁在分解的过程中会吸收热量，让人感觉到清凉。所以当某款茶中的水解类单宁含量足够高时，清凉感就会很明显，而且等茶叶韵味呈现时，会让人觉得这就像是在吃冰糖。这种情况其实除了冰岛老寨的茶，其他品质不错的茶也会有这种现象，只不过没有冰岛老寨的茶那么明显强烈而已。
二是因为对于整个临沧茶区而言，勐库茶区刚好位于临沧茶区中心，永德茶区在西，邦东茶区在东。并且以南勐河为界，勐库茶区又被分为东半山和西半山两部分，东半山香气高昂，但茶气较淡，西半山正好相反，茶气弱但茶气十足，冰岛村的茶叶就恰恰位于南勐河畔，所产茶兼具东半山和西半山的特色，可谓是集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。
从这里看的出来，冰岛茶声名远播，不是靠一个虚假名头炒作支撑，而是靠口感征服大众茶客，否则如今也不会有一波又一波茶友的争相追逐真正的冰岛茶，想得一杯来品饮，但这也造就了冰岛茶价一直居高不下，成为了很多茶友心中的“白月光”。当然这也跟冰岛老寨的茶叶产量稀少有关，冰岛茶产量在如今茶叶市场上一直是个谜，因为似乎满处都是冰岛，所以有人说冰岛茶年产几十吨，但也因为假冒冰岛名号所售卖的茶很多，便因此有人说只有区区几吨而已。据2014年临沧茶科所和勐库镇的一份调查数据显示，冰岛老寨中古茶树的最大树龄为五百余年，百年以上古树仅存4954棵，300年以上古茶树尤其稀少，说是只有23颗。而根据我所认识的冰岛老寨茶农朋友的说法则是，冰岛老寨古树茶的春茶产量一般维持在800公斤左右，秋茶一般差不多也是这个数字左右，夏茶的话有的人家要么不采，要么会去做了白茶或者普洱熟茶，这个产量会多一些，但没有人估计。至于大树与中小树茶的产量则更高一些，但因为树龄不到百年，口感上还是与古树有所差距，不过这些树的茶叶价格依然比其他山头村寨的古树还高上很多，因此近些年冰岛老寨的茶园存在管理过度的情况，也就是把山上其他的杂树砍掉，种上茶树，这种情况导致原本的生态环境有一定的被破坏，不过随着政府的保护措施举动，这两年冰岛老寨茶园情况有所好改，但也导致今年冰岛老寨在开始弄搬迁，想彻底还地于茶，顺便建设冰岛特色 旅游 小镇。
对于这些政策，短期内我们不好发表意见，我们只能看长期效果的影响，但可以预见的是，也许再过两年，冰岛老寨会变成冰岛新寨了，如同其他被搬迁的村寨一样，对于这，我很高兴政府能够重视保护茶山原产地的生态环境，但我也衷心希望能够完好的按照这个保护生态的初衷走下去，能够让每一位茶友、茶农、茶人都能一直享用冰岛茶的美味！
正岩茶有个人的茶园吗是真的吗
是的，正岩茶有一些私人茶园。它们在中国的四川省，湖南省，安徽省等地都有，甚至在海外也有。正岩茶园有着悠久的历史，自古以来，它们便以独特的口感和香气著称，非常受欢
茶的散文
朋友，好久不见，今天是否有空，陪我去喝杯茶，做一会儿闲人，去喝一杯“散文茶”，为我、为你、为健康！
曾几何时，我们变得异常忙碌起来，“忙”字“累”字成了高频词，喝茶于我变成了“奢侈”，变得功利起来，即使去杭州出差，也会忍心与“龙井”擦肩而过，归根结底是因为忙。
因为忙，舍不得“浪费”时间，于是决定把喝茶闲聊、天南地北的时间统统给省了，总以为这样就可以用这段时间来做很多事，可是几个月下来，我发现自己的内心变得烦躁和焦虑，从未有过的郁闷无处排解，做事效率没见提高，可口腔溃疡却接踵而至。还时时会不由自主地唱起“最近比较烦、比较烦……”。我开始怀念那杯久违了的“散文茶”。
不记得哪位茶友说过，喝茶就像文人写文章，也是有体裁之分的。我觉得小说太冗长，我等喝不起；戏曲太吵，不适合在茶室；杂文太杂，有点乱，有时还太激烈；我钟爱散文的飘逸脱俗，抒情文采，她可长可短，有感而发。忙累之余，与一、二知己小聚一处，论茶味、谈世情、聊古今，酣畅淋漓的沟通，就像经历一次心理治疗，让人变得轻松、剔透起来。
浅啜慢饮中，可以探探“茶”字的长寿秘诀。茶字草字头，与“廿”相似，中间的“人”字与“八”相似，下部“木”可分解为“八十”。“廿”加“八”再加“八十”等于一百零八岁。于是自己也仿佛从茶味中咂出健康“茶寿”的韵味来。
“龙井”、“碧螺春”历来都是绿茶中的极品，气质典雅，高贵大方，而又深藏不露。捧一撮投入杯中，开水一冲，雀舌般的芽叶徐徐舒展，茶香四溢，汤色明亮。绿茶的风采与风韵一览无余地展现在眼前，品一口香茗，于是人也显得宁静祥和、高贵脱俗起来。
春天来了，泡一壶花茶。“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠兰花茶”、“玫瑰花茶”都很不错。花茶是绿茶和红茶的混合体，平平淡淡，简简单单，却将所有的芬芳无私地沁入你的心脾。细细啜饮，自己也不知不觉中变得平易与亲和起来。
“喝茶之意不在茶”，我钟爱这余味深长的散文茶，是因为她能怡情悦性，消烦去躁，使我身心舒展；她能清心醒脑，其乐融融，使我振奋精神。谁都明白：有了健康，才能赢得将来、拥有明天！别犹豫了，一起去喝杯散文茶吧！
