小鸡炖蘑菇林虹_小鸡炖蘑菇适合什么鸡

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所需食材

鸡 一只

香菇 15枚

枣子 五个

枸杞 一把

姜 五片

葱 一根

油 两勺

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绍兴黄酒 两勺

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盐 一勺

水 八杯

小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇林虹的做法

1、把香菇用水洗净之后小鸡炖蘑菇林虹,泡水6个小时或者过夜,也可以把枸杞放在水里泡一小会儿。

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2、把鸡肉用水洗干净,用厨房纸擦干,鸡胸肉不要别的都用刀切成大块待用。

3、把锅用中火热好,倒入油,再把姜片放进去炒出香味。

4、把鸡肉倒进锅里,翻炒熟之后熄火。

5、汤锅里倒入水,在把枸杞和红枣放进去,煮开,之后改为小火,把炒好的鸡肉放进去,倒入绍兴酒。

6、用中火接着炖半个小时。

7、出锅之前把盐放上,葱花撒上就做好小鸡炖蘑菇林虹了。

8、做好小鸡炖蘑菇林虹了的成品。

关键词:小鸡炖蘑菇林虹

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