笑话哦本文目录一览：
- 1、优秀传统节日作文
- 2、做青团大型翻车现场，做青团最重要的一个步骤是什么？
- 3、青团的由来和寓意是什么？
- 4、香糯可口的青团的做法步骤图，怎么做好吃
- 5、为什么要吃青团?以及它的由来?
- 6、如何做传统青团的做法步骤图，怎么做好吃
优秀传统节日作文
在我们平凡的日常里，大家都经常看到作文的身影吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么，怎么去写作文呢？下面是我为大家整理的优秀传统节日作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
优秀传统节日作文1
我最喜欢的传统佳节要属新年了，每到新年我都是无比地兴奋与激动。
“噼啪噼啪—噼啪噼啪”鞭炮声响了起来，千家万户都开始忙碌了起来，有些包饺子；有些贴春联；有些挂上了红红的大灯笼。街上也热闹了起来，有些小贩吆喝着：“走过路过，千万不要错过。”有些妇女砍价道：“太贵了，实惠点。”有些小孩一蹦一跳。充满了节日的氛围。
我家门口也贴了一对春联，“五更三分年年称心，一夜连岁岁岁如意”我问母亲：“为何要在门上贴2个大大的‘福字’，还倒着贴呢！”母亲回答道：“由于倒贴着的谐音是福到了。”话音刚落就说到：“今年大家自己来写‘福’，不到外面买了。”我拍手叫道：“太好了，我来写。”心想：这还不容易，不就是写个‘福’吗，看我来大显身手。”我先用一张红色的纸剪了2个一样大小的正方形，然后又跑进了书房，拿出了毛笔、墨、砚。
先把墨倒入砚中，再用手上的砚石在砚上磨，然后用毛笔在砚上轻轻地沾了几滴墨水，正筹备在纸上大显身手，我忽然停了下来，想了一会儿，叫来母亲，对她说：“母亲，你看了解我是如何，写出一番毛笔字的。”可是在纸头上笔化了半天，也下不了手，害怕写得太难看了把我们的脸都给丢光了，旁边的母亲好像看出了我的心思，走到我跟前，拿起我手中的毛笔，认真地写了起来，看那专一的样子，我忽然脸红了，心想：连母亲写毛笔字的时候都这样认真，不敢疏忽，我又有哪些值得骄傲的资本呢？
母亲写完字，用双面胶把两个“福”贴在门上，我看了，对母亲说：“真漂亮啊，这两个‘福’如何写得那样好呀！”母亲对我笑了笑就走进了厨房，我不知晓她的意思是，但我想：她应该是想告诉我做人要谦逊吧！
优秀传统节日作文2
时节如流，岁月匆匆，时间的老人总是在催促着我们快步的前进，转眼之际，又到了一年一度的清明时节。每到清明时节，好像都是细雨绵绵的天气，还是连着下好几天，真是应了“清明时节雨纷纷”的那句诗词。
清明节那天，一个个绿绿的青团摆在桌上，还散发着一股艾草的淡淡清香，这是清明节的传统食物。除了节日的传统食物，还有节日的传统活动------扫墓，清明扫墓祭祖不仅仅是只能祭拜祖先，同时也可以趁此机会踏青抒怀。
正值清明之际，总少不了好奇清明的来历，那么清明节为什么又叫寒食节呢?大家听我讲一个故事就明白了。相传春秋时代，晋文公在流亡期间，介子推曾割股为他充饥，晋文公归国为君后，分封赏时却忘记介于推。介子推不愿争宠，携老母隐居于绵山，后来晋文公到绵山恭请介子推，介子推不愿为官，文公手下放火焚山，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下，为了纪念这位忠臣义上，于是在介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节，以后岁岁年年，每逢寒食节都要禁止生火，以此表达自己对介子推的追思和怀念之意，由此看来介子推是一个一心护主，却不居功邀功的人，他的高风亮节，实在值得我们后人崇敬。清明节追思怀远，不是没有道理啊!
每年清明外出，总是感觉郊外的空气是真的好，山山水水如同清洗过一般，如同清明二字，让人神经气爽，就像诗中所说“拆桐花烂漫，乍疏雨、洗清明”。我想踏青赏春，也应该是清明节不可或缺的一支旋律吧。
优秀传统节日作文3
说起中国，这是一个有着五千多年历史文化的国家，地大物博。此外，还有着很多传统节日，譬如：热闹无比的新年，思念感满满的清明节，幸福团圆的中秋节与开心的元旦节等等。这部分节日各有精彩与有着专用于它们的文化风俗等，值得大家每一位中国人去知道与依据不一样的节日，采取适合的庆祝方法，好好地去感受节日文化和人文气息，这可能也是一番好韵味。
面对中国这么多的传统节日，其中新年就是海量节日之首，还是大家国家最为隆重的传统节日，深受百姓欢迎，上至老人下至孩童，特别孩童最为欢喜，不只新年春节长大一岁，穿新衣服且还可以收获来自长辈赠送的祝福压岁钱，别提有多幸福快乐了。
每逢新年春节的时候，家家户户都外出上街去置办年货，买好看的新衣裳。几乎每一个人的脸上都洋溢着轻松愉快的笑容，开启美好的心情迎接新一年的到来。除此以外，大家还可以看到大街小巷随处挂满灯笼与各种各样的彩灯，图案设计丰富多彩，闪烁着不同光芒，此情此景，甚是清新好看暖心。
新年一直以来都是孩童们最喜欢的节日，所以一年到头，不少小孩都渴望过新年，四处走亲戚，回家口袋都是满满的祝福红包，尤为幸福快乐。热闹的新年，玩烟火可以说是点缀节日氛围最好的方法之一。所以有不少小孩小时候对于玩烟火几乎都非常是迷恋，看着天空中五颜六色的烟火，脑海里不禁浮想联翩，内心也跟着激动万分，快乐无比。
俗话说，最是一年春好处，每逢新年节奏的到来，其意味着这是中华民族的源，同时是中华民族的寄托和期望。所以身为中华儿女的大家要了解珍惜和传承这部分节日，让是中国人的传统节日得以弘扬，继续向下一代带来美好含义，与显现传统节日的意义和更好地去感受价值体验。
优秀传统节日作文4
我最喜欢过年了，因为过年有许许多多好吃的，连早饭都十分丰盛。现在，我就给大家介绍下我们家大年初一的早饭吧!
我们家大年初一的早饭既照顾了姥姥是北方人，姥爷是南方人，又考虑到全家不同的口味，可以说是南北兼顾，甜咸结合。主要有饺子、汤圆、春卷、年糕，这些可是有着美好意义的哦!
饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音;春卷意味着吉祥如意，消灾去难;年糕又叫“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓着人们的工作和生活一年比一年提高。
我最喜爱的有两样，一样是汤圆，一样是年糕。
先说说汤圆吧。汤圆的品种很多，有芝麻馅，白糖馅、豆沙馅、肉馅等等，不过我最爱吃的还有龙凤黑芝麻汤圆。它长着圆圆的身材，披在一件水晶透亮的外套，一口咬上去，软软的，粘粘的，香甜的黑芝麻馅一下子充满我嘴中，真好吃!
不过年糕也和汤圆不相上下!姥爷做的菠菜肉丝炒年糕我真是百吃不厌。我们家爱吃南方的水磨年糕，切成薄薄的小片，和青翠的菠菜，嫩嫩的肉丝一起爆炒，端上桌来，一阵扑鼻的香味。我迫不及待地吃了一大口。啊!年糕里夹着菠菜的清香，菠菜里夹着年糕的香甜，真是让人回味无穷。
写到这里，我馋得都流口水了，大声喊：“姥爷，什么时候过年啊?”好盼望过年啊，好留念我们祖先遗留下来的风俗呀!
优秀传统节日作文5
中国里传统的节日形式多样，内容丰富多彩，然而这部分节日早已成为大家中华民族悠久的历史文化的不可或缺的一部分。现在的年代是一个相对开放的国际环境，因各种地域文化交汇融合，导致在中国里过着外国的节假日愈加多，这使得中国的传统节日不能不高度的看重起来，而保护中国传统文化是大家每一个人应有些使命。
中华传统节日有不少，有除夕新年，元宵节，清明节，中秋节，重阳节等，每个节假日都富有非常浓的中国历史文化的背景，也包含了国内历史上著名的名人圣人，假如说每一种节日都能突出国内的历史传统文化的风俗内涵，但更多的是通过一种节日来纪念国内历史伟大上的先人，对于先人一种敬佩精神，借助节日风俗的寄托来告诫后人要学习先人的榜样，进而发挥中华传统节日的辉煌，一代传一代，进而致使没落的现象。
而最具备代表着中华传统节日的莫过于新年了，这也是国内民间最为热闹的一个传统节日。同时新年更可以代表着中华传统文化的节日特点，而新年也有很多丰富多彩的文化风俗如剪纸，贴对联，放炮竹，吃年夜饭等等，更多的体现出中华传统节日丰富多彩与浓浓的中国民族文化风，而一个民族的传统节日，要显示出它的历史文化价值就需要经过千百年里长期的积累之后又经后人概括和实践而成的，故在中华传统节日里每一种不只代表着文化上风俗，更寄托每一位先人的精神。
所以大家需要加大对传统节日的宣传与弘扬，从自己做起，保护中国的传统文化。
优秀传统节日作文6
这两个星期，我收集了许多中国传统文化的资料。有对联、十二生肖、剪纸，还有中国传统节日的图片和文字等。其中，我最喜欢传统节日的资料，因为我对传统节日很感兴趣。
在我感兴趣的传统节日中，我最喜欢春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。在农历的正月初一，又叫“阴历年”，俗称“过年”、“新年”。每年过年，街上挂满了红红的灯笼，飘飘的彩旗。妈妈做了丰盛的晚餐。外面不时传来“噼里啪啦”的鞭炮声。每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服，大人们露出了幸福的笑容。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮。到了晚上，我就拿出礼花出门和小朋友一起放，我们玩得非常高兴。到了春节晚会开始，我才恋恋不舍地回家，与家人一起一边吃水果，一边观看晚会，精彩的节目把我们逗得哈哈大笑。
我还喜欢“重阳节”。农历九月九日，是中国古老的节日。重阳节又称“老人节”。这天放学，我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷，我非常开心。因为我知道，尊老爱幼是我们中华民族的传统美德。
中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的传统文化。我了解的传统节日还有元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节等。这些传统节日同样给我们带来了快乐和幸福，所以我们要记住这些节日，并永远继承下去。中国传统文化更是光辉灿烂，作为新一代的我们，要加强学习，大力弘扬中国的传统文化
以下是作文栏目为您带来的《我最喜欢春节》，希望对您有帮助。
如果你有好的作品，也可以点击下方“我要投稿”把作品发给我们，届时将会让更多的读者欣赏到您的大作!
优秀传统节日作文7
每年农历七月初七举行。家家户户都有将蓄水的缸罐洗净，然后到泉边、溪边或江河边挑回清水将其灌满。人们称这天挑回的水为“仙水”为老人熬制长寿酒，给小孩煮长寿粥，浸腌各和酸菜、水果，还可用于染布、酿酒、制醋、治病。
壮族有关“仙水”的习俗
仙水：也叫"智慧水"、"新水"，壮语叫"琅格"。传说大年初一凌晨鸡叫头遍时，天上玉皇大帝倒下聪明水到人间河水中，人喝了就聪明伶俐、智慧无穷。
也称“孩儿圩”，德保、靖西等县壮族民间儿童节日。每年农历二月初二或三月二十八日举行。节日里，各村寨的儿童披红戴绿、云集于就近圩场。孩子们得到家长的特允，可选购玩具、文具物品，也可品尝米粉、糕点等美食。东兰等县的儿童节则在山坡上举行。是日凌晨鸡啼头遍时分，儿童们便在自家门前燃放鞭炮，并举火把到泉边喝“仙水”。天亮后，儿童们与家长一起，带着红鸡蛋等食品，到村外山坡上尽情游玩。认为孩子们过了孩儿节，便会更加聪明伶俐。
七月七，乞巧节。壮族姑娘要入河沐浴。传说当口天上银河的仙水流到人间，洗后，姑娘心身更健美。同时亦装回仙水制醋，称人“七月香“。
每年的正月初一凌晨鸡叫头遍的时候，壮族未婚青年男女争先恐后到河边或者水井边去取仙水（也叫聪明水），取回仙水，让家庭成员个个分尝，祈求来年幸福吉祥。
优秀传统节日作文8
“春节到，人欢笑，贴窗花，放鞭炮。”在我国众多的传统节日中，其中我最喜欢过春节，因为春节既热闹又有趣。
过春节最让人难忘的是活动多。例如：逛花街、贴春联、拜神、包饺子、放鞭炮等。其中我最喜欢的活动是包饺子。大年三十的早上，妈妈早早去市场买面粉，买肉馅，还有各种各样的配菜。有白菜，有韭菜，有香葱，有玉米------回到家，妈妈一边加水一边揉面粉，快快得把面粉和好了，和成一个大面团，然后拿出擀面杖，把面团擀成一个个尺寸大小一致的饺子皮备用。接下来就轮到我大展身手的时候了，先拿起一片饺子皮，放在手心里，然后放一点准备好的肉馅，把饺子捏成各种奇形怪状的样子，有的像金元宝，象征财源滚滚，来年招财进宝;有的像一轮弯弯的明月，象征着月有阴晴圆缺，人有花好月圆;还有的像人耳形状，古时候人们为了纪念女娲抟土造人的功绩。各式各样的饺子，纷纷跳进开水中，成了一个个大胖小子浮出水面。
春节时我不仅喜欢包饺子，也喜欢放鞭炮。大街上摆着一家又一家，过年才有的小摊贩，摊贩上摆着各种琳琅满目的商品，最为引我注目的是鞭炮。有冲天炮，有沙炮，有仙女棒，还有小烟花等等。我一下子就选了我最喜欢的沙炮。迫不及待地拆开包装，拿出其中的一个小沙炮，趁小哥不注意的时候，往小哥的身后一扔，接着赶紧跑开。“嘭!”的一声，小哥吓得飞了起来，飞了好几步远。我在后面跟表姐笑得人仰马翻，捧腹大笑。太好玩了!
瞧!春节的活动真好玩啊!不仅全家团圆，还有那么多好玩的活动。
优秀传统节日作文9
我国有许多传统佳节：清明、端午、中秋、重阳节……，这些节日承载着悠长的民族文化，各自有着鲜明、独特的节日风俗。而我却更偏爱春节。
每个春节都让我难忘，下面就和大家交流“一个春节”吧。
新的一年到了，每家每户都有着浓郁的“春节味”：大红的衣裳，噼里啪啦的爆竹声，还有大家的欢笑声！早晨，我醒来一看钟，“呀”！上学迟到了！妈妈笑着说：“傻孩子，今天是放假！”我嘘了一口长长的气。正穿到外套的时候，发现我的衣服被妈妈换成了红色的小旗袍，哦！今天是农历20xx年的最后一天，可要穿喜庆的.颜色呀！
吃完午饭，我惊奇地叫道：“爸爸去哪儿了？”哦，原来是去买爆竹了！一刻钟后，爸爸拎着几挂小鞭炮回来了，笑了笑：“擦把脸，走吧！”我飞快地刷了牙擦了脸后，和爸爸妈妈爷爷奶奶来到了楼下。只见爸爸点起鞭炮，快速跑开。我也便立即捂住了耳朵。“噼啪！噼里啪啦……”随着一连串鞭炮声的响起，我有了一种书不尽言的感觉——啊！那是幸福的感觉！
“婕婕，吃年夜饭喽！”随着妈妈的呼唤，我大步流星地走到餐桌前。哇！年夜饭就是不一样，多丰盛呀：有火锅、炒面、水饺、炒素、红烧肉，还有我最爱吃的八宝饭等等。哈！爷爷也乐得把葡萄酒都拿出来了。大家碰着杯，说着祝福语，欢笑声不断。瞧！爷爷的脸通红，不知是喝酒喝出来的，还是乐出来的呢？在我眼里，欢笑声盖过了鞭炮声，温馨的笑声响彻全中国！
我就是喜欢春节。其实，我是喜欢那种温馨而又幸福的感觉！
优秀传统节日作文10
我国有许多传统节日，有清明节、有中秋节、有春节、还有七夕节等等，其中我最喜欢春节，也就是过年，是每年的正月初一。
过年时，我一大早就起了床，我开心极了，因为今天是春节。妈妈叫我去贴对联、贴福字，而且还故意让我把福字贴倒了，我一问才知道把福字贴倒不就是“福到”吗？贴完福字，我和爸爸一起贴对联。首先涂上浆糊，然后贴在门框的两边，就这样我们把对联贴好了，红红的对联代表新的一年日子红红火火。最后把横批给我贴了。
我又和妈妈一起包饺子，我包饺子时看到妈妈把一个硬币洗干净了，包在了饺子里，然后说：“谁吃到了硬币饺子，那谁就是今年的幸运神了。”
晚上妈妈做了一桌子的菜，我穿上了新的衣服，我正给爷爷奶奶拜年，爷爷从口戴里拿出了又大又红的红包给我，然后又给了我20元去买烟花玩，我开心得又蹦又跳。妈妈把饺子端了上来，又端上了很多好吃。有大龙虾还有鸡腿等好多吃的，还有水煮蛋、有胡萝卜丝炒蘑菇。我们开心地吃起了团圆饭，爸爸拿起杯子就说：“祝爸妈身体健康，万事如意，祝小垚学业进步天天开心。”妈妈说：“祝大家新年快乐。”突然我吃到了一个硬硬的东西，吐出来看，哇！原来是硬币，看来新年我要行好运了。
过年真好，又有烟花玩、又有压岁钱、又有好吃的年夜饭。我爱春节，我们大家都爱春节。
优秀传统节日作文11
往年过中秋节，几乎都是一样的。无非是点上几柱香，摆上几碟月饼莲藕敬敬月神，然后是家人一块品尝月饼聊聊天。不过今年中秋可与往年不同，昨天父亲神秘地告诉我，中秋节带我到学校操场去赏月呢!
敬过月神后，我和父亲借着夜色来到操场草坪上躺下，静静地看着那漆黑的夜空，心里一遍遍地想象着那圆圆的明珠般的月亮从黑云中钻出来的壮观景象。
约五分钟，依旧不见那圆溜溜的月亮现身，难道是操场旁边的路灯太亮了，把月亮的眼给刺得睁不开了吗?正如诺贝尔文学奖莫言先生所说一样：有电灯的地方，就没了童话。假如将路灯熄灭了，这个晚上又将是哪种呢?
一团黑云飘过，隐隐约约中有一束浅黄色的光亮将我的目光紧紧牵住。月亮出来了。我欢呼一声。它就像一个胖胖的小子，睁着圆溜溜的大双眼，好奇地瞧着地上的一草一木;一朵乌云飘过，月亮又像一位蒙着面纱的女孩，害臊地偷看着大家，一直不愿扯去面纱，露出她那秀美的脸颊;乌云终于飘过，这个时候的月亮多像一只圆滚滚的皮球，嘿嘿，这是否会是哪位小朋友不小心遗落的金色小皮球呢?
月亮就是一个孩子子，你仔细观赏它，它却和你捉迷藏。瞧，它呼地一下躲到黑云大哥身后，看见你焦急地探寻，它的嘴角已经爬上了小孩特有些笑容;或许，它的母亲来查询它是不是睡了，调皮的月亮一着急，急忙扯下一朵黑云当做被子遮在脸上，当看到母亲慈爱地址点头，它又不好意思地笑了，露出两个浅浅的酒窝。
时候不早了，大家也该回家了。看着天空中第三亮起来的月亮，心中某个地方忽然一触动，不自主地吟诵起苏东坡那首脍炙人口的《水调歌头》：
……
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟!
优秀传统节日作文12
说到白族，大家就会想到白族的火把节，那么我就来说说他的来历吧！
唐初的云南境内本有六个部落，称为“六诏”。最南端的部落蒙舍诏也称为南诏。南诏日益强大，一日，南诏王皮逻阁邀约其他五诏首领聚会。邓赕诏首领的妻子慈善夫人认为皮逻阁居心不良，极力劝丈夫不要前往。但丈夫不听，临走时慈善夫人含泪在丈夫的手臂上套了一个铁环，以求护身。
此后，皮逻阁果然火烧了首领们聚集的松明楼，五诏首领均未幸免于难。面对松明楼灰烬，慈善夫人痛哭欲绝。后来，皮逻阁听说了这个聪慧贤德的慈善夫人，想娶她为妻。但慈善夫人怎肯再嫁，她就闭城自尽。从此以后，云南的白族人民便过起火把节，以纪念“火烧松明楼”的历史故事和勇敢聪慧的慈善夫人。
节日当天,男女老少聚集一堂祭祖。通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动,预祝五谷丰登、六畜兴旺。
夜幕降临时，村中老人领头献祭品，向大火把叩头。几个勇敢矫健的小伙子，一个接一个地攀上高竖的大火把，将小火把逐人上传将大火把点燃。刹时，列焰腾空，鼓乐大作，鞭炮齐鸣，响切云霄，场面壮观。
火把节的高潮是耍火把。男女青年各持一个火把。见人就从挎包里抓出一把松香粉往火把上撒。每撒一把，发出耀眼的火光，发出“轰”的一响，火苗燎向对方，叫做“敬上一把”。白族认为火苗指向可燎去身上的晦气。
火把节是白族的传统节日，非常有特色。
优秀传统节日作文13
在每年的阴历中秋节的晚上，地球将不会挡住太阳光。那一天，月亮打破了小孩们的遐想，不再像以往那样像弯弯的小船、像黄黄的香蕉，而是像圆圆的盘子。这是月圆节，也就是中秋节。
中秋节，晚饭后，大家一行人携带刚装备的望远镜和照相机来到钱塘江畔的一座小桥上观赏月亮。远远望去，皎洁的月亮高高地挂在高空，天空上云朵十分稀有，而一盏盏升起的孔明灯闪闪发光，像是月亮的副手，随着着的五彩斑斓的灯光，大家一行人仿佛来到了一个童话般的梦幻世界。
在中秋节的晚上和月亮一块给大家带来的无穷的乐趣和光明。“翱翔”在天空上的孔明灯和在陆地上给大家指路的路灯让我感觉自己生活在一幢金碧辉煌的大楼里，生活在一个富丽堂皇的世界。孔明灯在天空上一闪一闪，时快时慢，时高时低，仿佛是天上会移动的星星。
大家看着皎洁的月亮，想起了过去学过的漂亮的诗句和成语和那些从远古年代一直流传到目前的神话传闻，我仿佛看见了捣药的白兔、后悔不应该离开后羿的嫦娥和砍伐桂树的吴刚，我不由得吟起了诗篇：小时不识月，呼作白玉盘，又疑瑶台镜，飞在青云端，仙人垂两足，桂树何团团，白兔捣药成，问言与哪个餐?……还有，中秋节的月亮是圆的，月饼也是圆的，大家的家庭在中秋节也要团团圆圆!大家在中秋节就是如此做的，一家人在家共享晚餐和品尝美味的月饼。
中秋节的月亮是那样美，灯光是那样灿烂，大家品尝着香甜的月饼一块祝福中秋节家家团圆。
优秀传统节日作文14
我国家的传统节日可多了，有团团圆圆的中秋节，有热热闹闹的端午节，有祭祀亲人的清明节……但我最喜欢的要数喜气洋洋的春节了，在这个长长的节日里，人们除旧迎新、走亲访友，谈天说地，其乐融融。
每年春节，我一家都要到乡下的爷爷奶奶家度过。在除夕来临前，爷爷奶奶早早的就把家里的各个角落都打扫得干干净净了，准备迎接新年的到来。我的爸爸妈妈也买了各种年货，从除夕的白天开始就准备晚上的年夜饭。我也拿出了一份神秘礼物，那就是一副我自己写的春联：一路顺风吉星到，万事如意福临门，横批：羊年大吉。我迅速地摘下去年的春联，清理干净后，再小心翼翼地贴上了我的得意之作，顿时家里又增添了几分过春节的气氛。爷爷看着不住地点头，夸奖我说：“不错啊，比去年进步很多呀!”
除夕之夜，一盘盘可口美味的菜肴端上餐桌，我全家围在一起吃年夜饭，这天不管有多忙，家人都要团聚在一起吃饭，象征着团团圆圆。吃完年夜饭，奶奶又忙活起来，准备年初一的早餐——酒酿汤圆，那可是我的最爱呢!而妈妈开始收拾碗筷、清理垃圾，因为大年初一是不能扫地倒垃圾的，因为那象征着财富。今年，我决定和家人一起守岁，我一边看精彩的电视节目，一边嗑瓜子说笑话。很快，在噼噼啪啪的鞭炮声中，赶走了恶兽“年”，迎来了农历羊年。
大年初一，晴空万里，真是个难得的好天气!今天是相互拜年，问候的日子，我吃完汤圆，就向长辈们拜年，祝他们身体健康，万事如意。长辈们也会给我压岁钱，祝愿我快乐成长，学习进步。
欢声辞旧岁，笑语迎新年，我最喜欢过春节了，因为她象征着新的希望，新的开始，充满着积极向上的能量。
优秀传统节日作文15
中国传统文化博大精深，源远流长的悠久历史，给大家留下无数宝贵的财富。在大家的日常，最为熟知的肯定是大家中国的传统节日，几乎每一年，大家都会由于某个传统节日的到来，拓展一系列有趣又好玩的活动，一同庆祝国内独有些传统佳节活动。
在中国的各大传统节日中，我最喜欢的节日那绝对非端午节这个节日不可，在这一天，大家不只能看到精彩刺激的划龙舟比赛，还能在端午节的这天，吃到美味鲜甜的大粽子，这是大家中国最为独有些端午风俗之情。
端午节传承到今天已有几千年的历史，端午节的由来，据了解是大家为了纪念楚国大忠臣屈原，他以身为国捐躯，投江而死，一身爱国之心感动不知多少民众。大家为了纪念屈原，纷纷将粽子投入河中，期待用粽子喂饱鱼群，而不去伤害屈原的躯体，同时还在江中驾驭舟船打捞屈原的躯体。伴随日久天长，大家长此以往的坚持，也日渐形成大家现在熟悉的吃粽子、赛龙舟的传统风俗，变为大家目前端午节每年一度的传统节日活动。
而在今年的端午节中，我就与妈妈一块体验了应该怎么样包一个美味的粽子，在以往的时候，我都是等着美味粽子出炉开吃。而这一次我亲自领会到了包粽子的乐趣，用两片长长的粽叶，折成一个小小的倒三角小碗，再加上黄黄的糯米，塞进几颗美味的腊肉，最后用小草绳一绑，就成了我最喜欢的大粽子了，以后我也要在端午节这一天，亲自做出我喜欢的大粽子。
做青团大型翻车现场，做青团最重要的一个步骤是什么？
青团一向是备受喜爱的特色小吃之一，清明前后正是吃青团的季节，很多人都觉得这种颜色碧绿，口感软糯清香的小团子，带着春天的味道。
又是一年清明节，艾草都已经长得郁郁葱葱，许多人又开始自己动手做起了青团，其中也不乏明星动手参与，近日蓝盈莹亲手制作的青团翻车图引起了网友们的注意，纷纷笑着打趣。
清明时节是青团也是我国许多地方的风俗习惯之一，因为地域不同，青团中包裹的馅料也各不相同，今天一起分享下青团的做法，以及其中需要注意的事项。
一、青团的制作方法
首先准备好艾草，取其嫩绿的顶部洗干净，然后烧水，水烧开后加上一勺盐，把艾草放入焯水，盐水焯过的艾草可以去除它本身的涩味，只留下清香。
其次把艾草用破壁机或者其他工具捣碎，打成泥状备用。另外根据自己的口味准备青团的馅，比如白糖芝麻、白糖花生、枣泥等等。
然后往准备好的艾草泥里逐步加糯米粉和粘米粉揉成面团，粘米粉又被称为大米粉，少量即可，它可以减少糯米的粘性，如果喜欢非常软糯的口感或者是家里没有粘米粉的话也可以不加。
最后揉好的面团搓成小球状，用手压扁，往中间填上喜欢的馅料，再团成团揉紧，水开后大火上锅蒸个15分钟就可以开动啦~
二、制作过程中需要注意的地方
在制作青团的过程中，一定要注意的是糯米的量，如果希望青团更有型一些，不会软趴趴的粘着盘子或者蒸笼，那么在揉面的时候加入少量的粘米粉是最好的选择。
同时，艾草与糯米的放置比例也要注意，一般是艾草1：糯米3的量，想要颜色更绿，艾草的量可以稍微增加一点。
三、青团制作小贴士
在揉面的过程中可以添加少许油，这样可以防止干裂的情况，做出来的成品会更光滑，表面更漂亮，且按揉的时候又不会粘手，非常方便。
另外，在蒸的时候一定要注意，青团与青团之间要留有足够的空隙，不能放置过紧密，不然蒸的时候会慢慢黏在一起。
青团的由来和寓意是什么？
1、由来：清朝时期，一年清明节一个名叫李秀成的秀才被清兵追捕，一位农民帮他躲避了清兵的追捕，清兵添兵设岗，防止李秀成吃食物，那位农民于是采艾草回家做成团子，混在青草里，躲过了哨兵，李秀成也吃到了团子，并安全返回大本营，这样青团就流传了。
2、寓意：清明节吃青团就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼等节日一样，具有一定的寓意，清明节吃青团主要是祭祀，纪念先人；但如今随着社会的发展，青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。
注意事项：
青团这种用雀麦草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉的食品，不仅味道清香、清新败火，而且具有健脾胃的功效。青团之所以做成绿色，是因为春天的特点是阴气下降、阳气上升，而且这是一个充满生机和活力的季节，就像是朝气蓬勃的青年，而绿色是最能表达这个季节特点的颜色。”
中国古人讲究应时当令，吃当季食品，追求人与自然的融合，而这种以当季天然植物汁液做成的食品，无疑最为恰当。但李缨提示称，青团虽然美味，但是却不宜多吃，血糖高、血脂高的人群更应尽量少吃。
以上内容参考：人民网-清明节饮食趣谈 青团虽美味却不宜多吃
香糯可口的青团的做法步骤图，怎么做好吃
用料 糯米粉 200克 澄面 60克 猪油 10克 麦青汁 170克 糖 30克 开水 100克
金丝肉松 180克 咸蛋黄 18个 沙拉酱 120克
香糯可口的青团的做法
首先，我们准备青团皮材料如下：糯米粉200克，澄粉60克，麦青汁170克，猪油10克，糖30克，开水100克。
第一步：准备一杯开水，约100克，这一步请注意，一定要用煮开的水，然后一次性加入到澄粉中，同时不停搅拌，我们称之为烫面，至澄粉全部烫熟，略显半透明为止，这一步很重要，如果加一点搅一搅，加一点搅一搅，最后就成稀的糊了，烫好的澄粉可以趁热揉制成半透明的面团。
第二步：把糯米粉，糖，猪油放入一个盆中，略微的搅拌均匀，把麦青汁倒入，用手搅拌均匀至完全呈现绿色，把烫熟的澄粉加入到成团的糯米粉中，以叠压的方式揉至完全均匀，盖上保鲜膜备用。
第三步：准备馅料，金丝肉松180克，咸蛋黄18个，沙拉酱120克。咸蛋黄放入烤盘，上下火180度，烤12分钟出炉，冷却，用勺子压碎，也可以放在油纸上，再盖上一层油纸，用擀面杖碾压，不要太细，有些颗粒亦可。压碎的咸蛋黄加入到肉松中，搅拌均匀，加入120克沙拉酱，揉成团即可。
第四步：揉好的肉松蛋黄分成32克一个，搓圆备用，把青团皮面团分成30克一个，搓圆备用，青团皮放在手心压扁，用双手大拇指作窝，把分好的馅料加入，用虎口把皮子慢慢往上推，最后捏紧收口。蒸锅内加水烧开，放入包好的青团，大火蒸10分钟即可
为什么要吃青团?以及它的由来?
青团，汉族传统节日食品。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日。
在中国古代，每逢寒食节，人们便不生火做饭，只吃冷食。冷食是事先做好无需加热的食品。青团是江南一带的小吃，因其色调而得名。用清明前后才有的一种艾草的汁拌进按比例配好的糯米/粘米/面粉里，手工揉匀，再根据各人喜好包裹进不同的馅料蒸制而成。
在中国其他地区也有类似的传统糕点，制作方法及食用习俗与青团大同小异，皆为清明前后的糯米/粘米制食品。在广东及台湾客家地区称为“艾粄”，江西客家地区称为“艾米果”，在闽南及潮汕地区称为“艾粿”，而广府地区则常称作“艾饼”。
制作好的青团食用起来清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气。
青团的来历
传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太 平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。
回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，一 脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只 只米团子。
然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成 下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。
如何做传统青团的做法步骤图，怎么做好吃
1、先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，
做成呈碧绿色的面胚，摘成每个大约重75克的面团，搓成长条，逐个按扁，
包入豆沙馅等馅料，捏拢收口，搓成圆球，即成青团生坯。
2、笼内铺上湿布，放入青团生坯，上锅蒸约15-20分钟至熟，再在青团上涂些芝麻油即成。
1、麦青加少量水，放入搅拌机，打成青汁。
2、将麦青汁（或艾草、浆麦草、马兰头等绿色食用植物）加少量盐，入锅中煮沸，去除涩味。
3、把青汁趁热混入糯米粉后揉成面团。
4、将粉团和豆沙分成数量相等的小剂子。
5、将豆沙包入粉团中，搓圆，放入刷油或者垫粽叶的蒸屉中，蒸20分钟左右。
1.肉馅制作：锅内倒入油，大火烧烫，放入花椒适量，烘出麻味之后捞出（这时油里就有花椒的香麻味，但吃的时候又不会嚼到花椒）。
2.关火，等油凉点点后，倒入碎肉，用锅铲不停的翻，把碎肉翻散。
3.再次开火，中等大小。碎肉散仔发白后，加入一勺自家秘制的豆瓣（一般的郫县豆瓣也行）翻炒均匀后。
4.加入烟熏笋粒，炒熟，加入调味盐。
5.最后加入白豆腐干翻炒（因为我买的白豆腐干是有点咸味的，所以最后加入，如果买的白味则可以跟笋子一同加入）。
关火，加一点点味精，炒匀后起锅。
6.装入器皿中，晾凉后，入冷藏室2小时以上，备用。（油凝结了之后更容易包好）
7.糖馅：花生、核桃，入烤箱150度，中层，上下火，5分钟。取出后花生去皮，用搅拌机打粉。
8.红糖切碎，加入花生核桃粉，芝麻粉，混合。
9.适量玉米油混合少量的黄油（一般光用植物油也行）。烧烫后用小火，倒入2，慢慢翻炒均匀，起锅。
晾凉（最好入冷藏室）。 材料比例：红糖粉30%-40%的比例（按个人喜好），其余为花生核桃芝麻粉。 使用时捏成适合的大小。
10.面皮： 糯米粉加入适量温开水，揉好（就是跟做汤圆一样，不喜欢太糯，可以添加少量米粉）。
11.艾蒿煮熟后捞出，把水挤干。
12.切碎。
13.加入揉好的糯米团中，揉匀即可使用。
14.包好的青团可以用冬寒菜叶子放在下边，以防粘连。
15.蒸法： 蒸锅里的水开后，放入做好的青团，蒸5分钟，关小火，打开锅盖，敞气3-4分钟。
16.再蒸5分钟，关小火，打开锅盖，敞气3-4分钟。
17.最后蒸5分钟，就可以吃了
