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辣椒历史

辣椒的历史记载有哪些

辣椒的原产地位于南美洲,当地人用辣椒油来做几乎每一种食品的调料,是当地人最重要的一种调味品,大约在15-16世纪初被西班牙人传到欧洲,很快就传遍世界。

如今,辣椒 已经成为世界上仅次于豆类、番茄的第3大蔬菜作物,在全球范围内广泛种植。辣椒传人中国,大概是在明朝末年,最先传人两广、江浙、湖南、贵州等地,后来扩及到整个中国。

起初,辣椒只是被作为观赏作物和中药材,作为菜肴及调料进人中国菜谱的时 间并不太长,但是,在进人中国菜谱后,在品种方面得到了很大的发展,先后改良和培植出 许多新品种,像地辣子、辣角、胡椒、辣枚、蕃椒、斑椒、狗椒、海椒、茄椒、辣、龄椒、 秦椒等名称。 最先将辣椒加人中国菜谱的时间是清朝初年,地点是贵州及其周边地区。

在贵州等地,食盐非常缺乏,当地人用辣椒代替盐。在这个过程中,当地人发现了辣椒隐藏的重大价值。

很快,贵州、湖南、四川、江西等几省辣椒开始普遍种植了。在道光年间,贵州北部已经是 顿顿之食每物必蕃椒,此时的湖南一些地区吃辣椒并不普遍,但咸丰、同治之后,湖南 食用辣椒已较普遍了。

据《清稗类钞》记载:滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品,无椒芥不 下箸也,汤则多有之,说明清代末年湖南、湖北人食辣已经成性,连汤都要放辣椒了。至于四川地区,吃辣椒的记载要稍晚一些,最早是在嘉庆年间。

道光以后,四川食用辣椒开始普遍起来。另外,云南、江西等地,在道光以后,也开始大量食用辣椒。

至于在中国最先吃辣椒的这些省份,哪个省份的人最能吃辣呢?俗话说,湖南人不怕 辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣,湖北人不辣怕,到底是哪个省份的人最能吃辣?在较 长的一段时间内,很难有令人信服的结论。但不管哪个省份的人最能吃辣,对辣椒产业的发 展都是好消息,是辣椒产业持续发展的市场保障。

辣椒的起源

辣椒原来生长在中南美洲热带地区。

欧洲殖民主义到达美洲以后,辣椒1493年率先传入欧洲,大约1583年-1598年传入日本。传入我国的年代未见具体的记载,但是比较公认的中国最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》(1591年),曰:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观”的描述。

据此记载,通常认为,辣椒即是明朝末年传入中国。 地理分布 辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。

在中国主要分布在四川,贵州,湖南,云南,陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。 本种原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚;现在世界各国普遍栽培。

扩展资料: 美索亚美利加:考古学家估计,早在公元前5000年美索亚美利加人(玛雅人)就开始吃辣椒了,而在公元前7000年的时候就在此生长了,所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一。最初发现于美索亚美利加的一年生辣椒,包括了番椒、甜椒和墨西哥胡椒。

亚洲:明代时期辣椒传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。

后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。明《草花谱》记载了“番椒”,最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。

下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。有趣的是,辣椒最先从江浙、两广传进来,但是没有在那些地方被充分利用,却在长江上游、西南地区泛滥起来。

到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“无椒芥不下箸也,汤则多有之”、“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可”。说明川人吃辣椒的历史也就约四百多年。

南美洲:在哥伦布去美洲途中发现辣椒的味道之前很久,辣椒就一直在美洲了。实际上,由于哥伦布把辣椒与印度发现的胡椒混淆了起来,后来哥伦布把辣椒带回了西班牙,说它是一种香料,虽然它是茄属类植物,但哥伦布的错误并没有妨碍辣椒几乎立刻就传遍了全世界。

而很有名的风铃椒最早就是发现于南美洲的。 非洲:非洲人对有姜味和辣味的“天堂谷物”很喜爱,这使他们非常容易把开胃的辣椒吸纳到自己的食谱中。

仅仅几年的功夫,借由葡萄牙人的引荐,辣椒便一直传播到了非洲大陆东边的莫桑比克。当时,葡萄牙人撒下了购买非洲奴隶的大网,而他们在哪里买奴隶,他们就把辣椒带到哪里,这样辣椒也就迅速在非洲大陆传播开来。

北美洲:虽然在墨西哥种植辣椒已有数个世纪,但是直到奴隶贸易全面盛行后辣椒才在北美出现。辣椒在非洲人食品中的盛行促成了它向新大陆的传播。

非洲人非常喜欢吃辣椒,以至于奴隶贩子在跨越大西洋的航行中不得不携带大量辣椒。而且,为了让非洲奴隶在北美生活时保持他们的饮食习惯,种植园主也不得不种植辣椒。

结果,17世纪以后,辣椒在北美安顿了下来。 欧洲:最初欧洲人不大接受辣椒。

辣椒从西班牙进入安特卫普,然后在1526年来到意大利,1548年又来到英国。许多理论都认为,是 *** 商人把辣椒从印度经由波斯湾带到阿勒颇(叙利亚西北部)或亚历山大城(埃及),然后再往北进入东欧的。

另一种说法认为,是土耳其人把辣椒从亚洲带入东欧的:经由波斯湾和小亚细亚和黑海进入土耳其在1526年所征服的匈牙利。接着,辣椒从匈牙利又进入德国。

第三种可能性是葡萄牙人从它的殖民地之一霍尔木兹把辣椒出口到东欧,与来自印度的黑胡椒竞争。 参考资料:辣椒(茄科一年生或有限多年生植物)_百度百科。

辣椒的历史

历史 辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展,几乎是没有辣椒的空白地带了。

至乾隆年间,贵州地区开始大量食用辣椒,紧接着与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始食用辣椒。在乾隆十二年(1747年)的《台湾府志》中,有了台湾岛食用辣椒的记载。

嘉庆(1796年-1820年)以后,有记载说,黔、湘、川、赣四省已开始“种(辣椒)以为蔬”了。道光年间(1821年-1850年),贵州北部已 “顿顿之食每物必蕃椒”。

同治时(1862年-1874年)贵州人则“四时以食”海椒。清代末年贵州地区盛行的苞谷饭,其菜多用豆花,便是用水泡盐块加海椒,用作蘸水,有点像今天四川富顺豆花的海椒蘸水。

湖南一些地区在嘉庆年间食辣还不多,但道光以后,食用辣椒便较普遍了。据清代末年《清稗类钞》记载:“滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品”、“(湘鄂人)喜辛辣品”,“无椒芥不下箸也,汤则多有之”,说明清代末年湖南、湖北人食辣已经成性,连汤里都要放辣椒了。

相较之下,四川地区食用辣椒的记载稍晚。雍正《四川通志》、嘉庆《四川通志》都没有种植和食用辣椒的记载。

目前见于记载的最早可能是在嘉庆末期,当时种植和食用辣椒的主要区域是成都平原、川南、川西南,以及川、鄂、陕交界的大巴山区。 同治以后,四川食用辣椒才普遍起来,以至“山野遍种之”。

据清代末年傅崇矩的《成都通览》,光绪以后成都各色菜肴达1328种之多,而辣椒已经成为川菜中主要的作料之一,食辣已经成为四川人饮食的重要特色。 与傅崇矩同一时代的徐心余在《蜀游闻见录》中也有类似记载:“惟川人食椒,须择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可。”

云南在什么时候开始食辣?其邻近贵州的镇雄在乾隆时起食辣,但直至光绪时期的著述《云南通志》中仍无辣椒的踪影,其时辣椒已经涌入了云南——徐心余在《蜀游闻见录》中写到,他的父亲在雅安发现每年经四川雅安运入云南的辣椒“价值数十万,似滇人食椒之量,不弱于川人也”。 扩展资料 1、地理分布 辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。

在中国主要分布在四川,贵州,湖南,云南,陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县 本种原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚;现在世界各国普遍栽培。 2、生长习性 辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。

第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。

辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。

苗期要求温度较高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。

辣椒对条件水份要求严格,它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。

参考资料:百度百科-辣椒。

辣椒的历史和旅程

国内历史 辣椒被四川人称为海椒,说明它是从海外传进来的。

考据学告诉我们,明代李时珍《本草纲目》都没有辣椒的影子。辣椒是在明末从美洲传入中国的,名曰“番椒”,最初只是作为观赏作物,就像其他生物入侵一样的过程。

明《草花谱》记载了“番椒”,最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。

有趣的是,辣椒最先从江浙、两广传进来,但是没有在那些地方被充分利用,却在长江上游、西南地区泛滥起来。这也是四川人在饮食上吸取天下之长,不断推陈出新的典型事例。

到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬 ”,“无椒芥不下箸也,汤则多有之”,“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可。”说明川人吃海椒的历史也就约四百来年。

吃花椒可是咱们中国人的老传统了,更是四川人的老传统。距今1600多年晋朝的《华阳国志·蜀志》称:蜀人“尚滋味,好辛香”。

花椒原产地是中国,是中国特有的香料,西餐至今还不用它。早在《诗经》中便多处提到“椒”这种东西,《诗经·周颂》中曰:“有椒其馨,胡考之宁”。

历史上又称川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒等,您看,有多少种称呼都和四川有关!我大胆推测,明朝末年从外国引进的那种新植物被命名为辣椒、海椒,可能也是参考了川椒之名。胡椒的命名可能也是如此。

美国:辣椒酒 美国人吃辣椒之风始于18世纪初期,由于受墨西哥移民的影响,食辣蔚然成风。美国西南部的人们爱喝一种叫茄拉攀诺的酒,这种酒是用当地产的辣椒酿制而成,喝酒时人们还爱用当地产的如豌豆大小的辣椒佐酒,堪称辣上加辣,喝后浑身出汗。

墨西哥:辣椒粟米棒 墨西哥人以嗜辣椒而闻名于世。他们将辣椒、粟米、昆虫作为三大国食。

在全国各地街头,有许多卖粟米的小摊,出售的粟米棒上不仅要抹上一层辣椒酱,还要撒上一层红红的辣椒粉,可见辣的程度。 匈牙利:“玫瑰辣椒” 匈牙利的“玫瑰辣椒”以香馥浓郁、颜色鲜艳而著称,为各国美食家所珍视。

加了红辣椒的鱼汤和马铃薯烧牛肉是匈牙利的特色食品。匈牙利各地大餐馆出售的“海鲜饭”,就是用不粘米煮熟后再洗净,拌上辣椒粉与咖喱粉调和的汁,使米粒呈金黄色,上面铺满鸡肉、虾子和呈三角形的青椒和红椒,香气袭人,即使害怕食辣的人也会垂涎欲滴。

印度:“红色牛扒” 印度人称辣椒为“红色牛扒”,把辣味看得比其他调味更重要。他们认为食辣椒的那种火热的辣劲十分过瘾。

拥有50万人口的印度贡布雨市,素有“辣味之都”之称。一进入该市,扑鼻而来的是一股浓郁的辣味,在那里辣椒烹制各种菜肴,让你目不暇接。

那里人均日食辣椒100—200克,不足为奇,他们有一种观念:热+热=凉快。 泰国:人均日食椒300克 泰国人吃辣椒在世界上是出名的,人均日食辣椒300克,是印度人的两倍以上。

他们喜欢在各种菜肴中撒上一把红辣椒末,就连喝的汤也是 *** 辣的。据说著名的冬阴功汤不是人人能受得了的。

我国辣椒栽培发展历史有哪些

辣椒原产中南美洲,在温带地区为一年生草本植物,在热带 地区则为多年生灌木。

约在明代末年(约1640年)传人我国,至今已有近400年的历史。在我国传播速度很快,现已成为我国 栽培面积第二、经济效益第一的蔬菜作物,年种植面积近2000 万亩(1亩〜667平方米,全书下同)。

在20世纪60年代以前,我国辣椒生产使用的种子基本上是 农户自留的地方品种,也没有形成大规模的商品化生产基地,进 人70年代,生产上开始使用科研单位提纯复壮的优良品种。70 年代末期,辣椒生产上开始推广我国第一个杂交辣椒品种早丰1 号,使得辣椒产量增长30%〜50%,是我国辣椒生产史上的一 个重要里程碑,它标志着我国辣椒生产进人杂交品种使用的快车 道。

由于杂交品种的推广应用,我国辣椒生产发生了翻天覆地的 变化。首先是品种的产量、商品性、熟性、抗病、抗逆性等经济 性状和植物学性状都朝着有利于人们生活水平的提高方向改进和 发展。

然后是品种类型不断丰富,从过去单一的甜椒和辣椒两种 类型已发展到不同辣味程度、不同熟性、不同果形、不同颜色、 不同用途等多种类型。 第三是辣椒生产的栽培模式发生了巨大的 变化,由过去单一的露地栽培发展到现在的日光温室栽培、大棚 提早或延后栽培、覆膜栽培、髙山栽培、延秋栽培、南菜北运栽 培等多种栽培模式。

由于品种的更新、栽培模式的丰富,辣椒生 产不仅仅局限于一种蔬菜的供应,逐渐发展成为农村、农业生产 结构调整的一个重要的经济作物。

辣椒的历史问题

辣椒的历史 在中国古代,辛辣的调料十分多,重要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等,在明代末年辣椒传入中国前,花椒、姜、茱萸使用最多,是中国明鉴三大辛辣调料。

花椒在中国古代的辛辣调料中地位重要,历史上又称川辣、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒等,在中国种植和使用都曾十分普遍。早在《诗经》中便多处提到花椒。

特别值得说的是中国古代普遍有煮茶加姜、椒、桂的传统。历史上常用的“五味”,其中花椒在其中居第二位。

而所谓“三香”为花椒、姜、茱萸,其中花椒又为首。过去使用的“五香”,也是由大小茴香、丁香、桂皮、花椒组成。

有研究表明,清代以前,花椒在中国长江流域上中下游、缓和流域中下游都有大量种植,在中国的东中西部都有大量的种植分布。这种花椒出产的分布,与汉代至明代全国的饮食品种中较多用川椒可以互为证明。

这种在民间菜系中普遍使用川椒的风气,现在显然是不存在的,因为除四川人外,现代的中国人几乎都是谈“麻”色变了。 当然,历史上四川地区是花椒最重要的产地,食用也最为普遍。

研究表明,中国古代平均有四分之一的食品中都要加花椒,与今天中国菜谱中花椒入谱比例相比,这个比例十分大了。从北魏开始到明代,使用花椒的比例是在逐渐增大,最高唐代达五分之二,明代也达三份之一。

但从清代开始,花椒在食谱总的比例大大降低,降至五分之一。这可能与番椒(辣椒)的传入、侵夺辛辣调料有关。

同时,清代胡椒的大量使用,可能也侵夺了花椒在饮食中的份额。于是,清代以前在全国流行十分广的花椒麻味被逐渐挤到四川一角,使川菜形成麻辣兼备的格局,中原地区唯有山东等地还有一定食麻的传统。

在中国历史上,茱萸也曾扮演十分重要的辛香角色,但清代以后随着辣椒的传入,茱萸逐渐退出辛香料的历史舞台。只有姜这种东西辛香了两千多年,经久不衰。

这样,近代以来,传统的花椒、姜、茱萸三香,演变成了辣椒、姜、胡椒为主的格局。 辣椒原产于中、南美洲,它本是印地安人最重要的一种调味品。

大约在15世纪末期被西班牙人传到欧洲。英语chili(辣椒)采自古代墨西哥阿兹特克人(北美印第安人的一支)的语言。

他们用辣椒油来做图特拉或几乎每一种食品的调料。 辣椒是在明末从美洲传入中国的,但起初只是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不太长。

进入中国后,辣椒才有了蕃椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、辣、秦椒等名称。 谁最先吃辣椒 现在最新研究表明,辣椒可能最先传入江浙、两广、贵州、湖南等地,后又流布于西南等地区。

清初,最先开始使用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州,康熙年间(1662-1722年)“土苗用以代盐”,辣椒起了代盐的作用,可见与生活之密切。

从乾隆年间与贵州相邻的云南镇雄和贵州东部的湖南辰州府也开始使用辣子。 嘉庆(1796-1820年)以后,黔、湘、川赣几省辣椒种植普遍起来,嘉庆时有记载说,江西、湖南、贵州、四川等地已经开始“种以为蔬”了。

道光年间(1821-1850年)贵州北部已经是“顿顿之食每物必蕃椒”,同治时(1862-1874年)贵州人是“四时以食”海椒。清代末年贵州地区盛行的包谷饭,其菜多用豆花,便是用水泡盐块加海椒,用作蘸水,有点像今天四川富顺豆花的海椒蘸水。

湖南一些地区在嘉庆年间食辣并不十分普遍,但道光、咸丰、同治、光绪之间,湖南食用辣椒已较普遍了。据清代末年《清稗类钞》记载:“滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品”,“(湘鄂人)喜辛辣品”,“无椒芥不下箸也,汤则多有之”,说明清代末年湖南、湖北人食辣已经成性,连汤都要放辣椒了。

四川地区食用辣椒的记载稍晚。最早是在嘉庆年间。

道光、咸丰、同治以后,四川食用辣椒开始普遍起来。 云南邻近贵州的镇雄在乾隆时期食辣椒,但在乾嘉时期云南食用辣椒并不十分普遍。

到光绪年间开始大量食用辣椒。 江西在嘉庆年间已经种植食用辣椒,光绪时期,江西地区食辣椒已经普遍。

谁最不怕辣 俗话说:“湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣,湖北人不辣怕”。谁最能吃辣呢? 最新的计量研究表明,现在中国在饮食口味上形成了三个辛辣口味层次地区:即长江上中游辛辣重区,包括四川、湖南、湖北、贵州、陕西南部等地,辛辣指数151-25左右;北方微辣区,东及朝鲜半岛,包括北京、山东等地,西经山西、陕北关中及以北、甘肃大部、青海到新疆,是另外一个相对辛辣区,辛辣指数在26-15之间。

东南沿海淡味区,在山东以南的东南沿海,江苏、上海、浙江、福建、广东为忌辛辣的淡味区,辛辣指数在17-8之间,其趋势是越往南辛辣指数越低。吃得最辛辣的是四川人(指数为129),然后是湖南人(指数为52),湖北人(指数为16),贵州缺乏统计资料,但估计与四川、湖南不相上下。

关于辣椒有哪些有趣的历史或故事吗

辣椒的原产国是墨西哥,最早驯化辣椒的,就是墨西哥的印第安人。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方,之后于明代传入中国。四川人把辣椒叫做“海椒”,正如明朝人称之“番椒”一样,道出了辣椒是来自外国。在辣椒传入中国前,中国民间三大辛辣调料是花椒、姜和茱萸(是的,茱萸是辣的)。

由于叶绿果红,非常美观,所以辣椒在传入我国之初是被当作观赏植物的。到了乾隆年间,贵州地区才开始大量食用辣椒,紧接着与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始食用辣椒。嘉庆以后,有记载说,黔、湘、川、赣四省也已开始 “种(辣椒)以为蔬”了。再往后,辣椒便成为这些地区主要的做菜作料之一,也难怪今天食辣成为这几个省饮食的重要特色。

关于辣椒的历史,金庸还闹过个小笑话:

《天龙八部》第11回:“自此一路向东,又行了二十余日,段誉听着途人的口音,渐觉清雅绵软,菜肴中也没了辣椒。”

显然金庸认为云南、贵州四川、湖南一带食物都嗜好辣椒,但辣椒却也和玉米、花生、南瓜、烟草等一样,是美洲农产品,明末才传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。

《天龙八部》小说写的是宋哲宗时代的事,所以段誉在一路东下时,不是菜肴里“也没了辣椒”,而是当地人从来就没见过辣椒,当然更没吃到过辣椒。

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不必说……也不必说……单是……(写校园环境的)

1、不必说校园的杨柳随风荡起,也不必说花坛里的簇簇花朵,单是同学们的欢声笑语就为校园增添了一份生机。

2、不必说姹紫嫣红的花坛,也不必说绿油油的草坪,单是干净的操场,就让人感到无比舒适。

3、不必说和蔼可亲的老师,也不必说热情洋溢的同学,单是优良的学习环境,就很吸引人了。

扩展资料:

把句子造得真实具体,生动形象。对学生的造句,首先要求真实。例如“……又……又……”造句,有位学生是这样造得:“我家种的冬瓜,又大又圆,像个大篮球。”这个句子造得比较具体、形象,却不真实。

有的形容词造句可以用一对反义词或用褒义词贬义词的组合来进行,强烈的对比能起到较好的表达作用。如用“光荣”造句:“讲卫生是光荣的,不讲卫生是可耻的。”用“光荣”与“可耻”作对比,强调了讲卫生是一种美德。

造句的时候,不但要让将句子造对,还应该把句子造好,使句子语气通畅,真实具体,生动形象,并富有思想感情,从而为写作打下良好的基础。

余姓的祖先是铁木真的后代吗?

不是!余姓起源有三:1 、据《风俗通》载,余姓为“由余之后,世居歙州,为新安大族,望出下邳、吴兴”。春秋时,秦国有个臣医叫由余,他的祖先是晋人,避乱于西戎。由余本来在西戎为官,后奉命出使秦国,见秦穆公贤德大度,就留在秦国为臣。他为穆公谋划征伐西戎,使秦国成为西方霸主。他的后代子孙以其名字为姓,有的姓由,有的姓余, 同出一宗。2、 出自赤狄族,为隗姓之后。据《国语》载,“潞、洛、泉、余、满五姓,皆赤狄隗姓。”一、姓氏源流余(Yú)姓源出有四:1、出自春秋时秦由余之后,以祖名为氏。据《风俗通》所载,余姓为“由余之后,世居歙州,为新安大族,望出下邳、吴兴。”春秋时,秦国有个臣医叫由余,他的祖先是晋人,避乱于西戎。由余本来在西戎为官,后奉命出使秦国,见秦穆公贤德大度,就留在秦国为臣。他为穆公谋划征伐西戎,使秦国成为西方霸主。他的后代子孙以其名字为姓,有的姓由,称为由氏;有的姓余,称为余氏,由、余两姓同出一宗。2、出自姒姓,为夏禹小儿子姒罕,封姓为余氏。据《姓考》所载,相传夏禹之后有余氏。大禹生有三子,大儿子启,姓姒,小儿子叫罕,封姓为余,其后代相传为余氏。禹妻是绍兴涂山之女,禹封小儿子姓余,有纪念妻子之意。3、出自赤狄族,为隗氏五姓之后有余姓。据《国语》所载:“潞、洛、泉、余、满五姓,皆赤狄隗也。”4、出自由他族和他姓改姓而来:①据《余氏总谱》载,云南镇雄县余姓,自称系铁木复姓所改,为元太祖成吉思汗(铁木真)的后代,出自铁穆氏宰相之家。有诗为证:“余本元朝宰相家,洪兵赶散入西……前传诗句词如此,后嗣相逢系本家”。相传铁穆宰相乃是忠臣,太祖听信谗言,要捉拿铁穆宰相的九子一婿。九子一婿星夜出城,逃至贵州,见太祖亲领追兵前来,就躲在凤锦桥下。追兵到来时,有人见桥下水波动荡,提出可疑,太祖未加细查,随口说:“江中有水,水中有鱼,何必大惊小怪,快快继续向前追赶。”铁穆氏十兄弟逃脱后,原想改铁穆氏为金氏,最后决定改为余氏。“余”比金字少一横,又是“水中有鱼”的鱼字的谐音,堪称一字双关。但此类余姓根据多名历史学家考证,实出自于西夏党项羌人,始祖为元末安庆守将余阙及同族之人。世居庐州(今安徽省合肥)后世避红军之乱逃入四川,清代又迁云南、贵州.其宗谱所载内容多与史实不符,冒认自诬其祖为元太祖铁木真,统称为铁改余氏。② 僳僳族以鱼为图腾的挖饶时氏族,汉姓为余。③ 羌族余约志房名,后改为余。④ 四川、甘肃一带白马藏族之严茹氏,热则氏、陪茹氏等汉姓为余。⑤ 锡伯族余木尔其氏汉姓为余。⑥ 其他如苗、彝、布依、满、土家、白、保安、羌等民族均有此姓。得姓始祖:由余。春秋时秦国的大夫,也作繇余。其祖先原为晋人,逃亡入西戎(古代西北少数民族的泛称)。初在西戎任职,后奉命出使秦国,见秦穆公贤德大度,便留秦国为相,很得穆公信任。时秦作为众多诸侯国之一,其地位并不显要。由余为上卿后,果然不出穆公所望,他助秦穆公谋划攻伐西戎之策,灭国十二,拓地千里,而称霸西戎,最后使秦穆公成为春秋五霸之一。由余因曾为秦国富强、统一天下奠定了坚实的基础,后人引以为荣,遂以其字为氏,尊其为余姓的得姓始祖。

父母的“语言暴力”是对孩子最大的伤害

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在毁掉孩子这件事上,父母有绝对的语言天赋。

教育专家李玫瑾,曾经对1000名未成年人做过一项调查,分析结果发现:在家里经常被父母责骂的孩子出现性格缺陷的几率最大,有25.7%的孩子”自卑、抑郁“,有22.1%的孩子“冷酷”,有56.5%的孩子经常“暴躁”。

几米说:“小孩宁愿被仙人掌刺伤,也不愿听见大人对他的冷嘲热讽。”

因为表面的伤痕是可以看得见的,而内心的伤害是无形的。

毁掉孩子一生的杀手,不是游戏,不是贪玩,而是父母的“语言暴力”。

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语言暴力是孩子一生的伤痛

福柯曾在《疯癫与文明》中说过:在种种社会规条约束下,大部分人都已经舍弃身体的暴力,从而选择一种更文明的暴力——语言暴力,用这种方式继续侵害他人。

与身体上的暴力相比较,语言的暴力带来的伤害更加巨大!有专家研究指出,在中国68%的家长曾经在语言上伤害过孩子。

而语言暴力,会成为孩子一生的伤痛。全球儿童安全组织Safekids曾发布过这样一则海报。

第一个孩子手里拿着一张30分的考试卷,整个人看上去比较胆小,神情紧张,身上刻着的是父母对他说的话:

你脑子让猪吃了吗?考成这样,还有脸回家?

第二个孩子是刚刚跟小伙伴们完成一场不错的足球比赛,身上的泥渍还在,因此惹怒了父母:没见过这么脏的孩子,你是从垃圾堆里捡出来的?

第三个孩子手里捧着打碎的花瓶,无助的望着你,眼神空洞,像是随时等待父母的责骂。

他的身上刻着的话是:“天天毛手毛脚,你上辈子是闯祸精啊?家里有你,真倒大霉了!”

海报上的这些话,不仅仅是刻在孩子身上,更深深的刻在孩子的心里。被语言暴力伤害过的孩子,出现过激行为的概率也是非常大的。

近期网上流传这样一个视频:

在国外的一个超市里,儿子正在打游戏,父亲很生气儿子不务正业。

随即对儿子说:“有种你就别活了”,并且拿了一把上膛的手枪放在柜台上。

父亲万万没想到,儿子会在他转身的那一瞬间,对准自己的脑袋扣下了扳机,选择了自杀。

没有人知道年轻人生前经历了什么,可能是无数次遭到父亲的鄙夷,可能是对自己的绝望,恰好就在那个节点上,父亲一句“有种你就别活了”突破了心里所有的防线,正好旁边有最致命的武器。

于是一个鲜活的生命结束了......

冷漠的语言,就是一种暴力,一种杀人于无形的武器,没有鲜血、没有痕迹,但是足够可以摧毁一个人。

2

我们是如何用语言暴力,摧毁了自己的孩子

在孩子小的时候,父母就是孩子心中的神,孩子对父母说的任何话都信以为真。

正如一位教授在《中毒的父母》这本书中说的:“小孩是不会区分事实和笑话的,他们会相信父母说的有关自己的话,并将其变为自己的观念。”

如果父母总是对孩子说一些恶毒的话,长大后出现犯罪的概率是很大的。

第57届戛纳国际创意节银奖作品《语言暴力》,就是一个证明。

谢勇导演对沈阳市少管所的6名犯罪青少年进行了调查,发现他们都在小时候遭受了来自父母猛烈的语言暴力攻击!

“丢人”、“猪脑子”、“废物”、“你怎么不去死”......

这一个个扎人的字眼,将这些孩子上推入无尽的黑暗中,最终酿成大错。

视频中有个12岁的男孩,父母在他很小的时候就分开了。明明不是他的错,母亲却经常骂他:让他去死,说自己是废物。

也许他们的父母从未想过这些话,会推动孩子,走上犯罪的道路。

家长们尤其要知道,所有的语言暴力,都没有起到一点教育成分。因为在本质上,父母只是高高在上的发泄自己的怒气和怨气。

在网上一搜,能发现生活中很多因为父母的语言暴力导致孩子自杀的案例不在少数。

2019年4月17日晚10时左右,一名17岁的孩子,在途径卢浦大桥时,与父母发生争执,孩子立马下车从桥上跳下去,鲜活的生命在5秒之内就没了。

2017年1月27日,那天正好是大年三十,云南镇雄15岁的小孩,因忍不了父亲的咄咄逼人,选择服农药自杀。

遗书里,写满了对父亲的恨意,还有对世界的失望。

2016年四川达州渠县的高三学生小斯,在刚结束高考的第三天,因被父亲辱骂,当天失踪。三天后在渠江发现其身体。

在自杀的前一晚,曾在qq空间发表过十几条说说,写道:“他想得到父母的爱,却永远得不到。”

还有成都14岁女孩小盈,因回家太晚,被父母疯狂批评,后来女孩从6楼纵身跳下,抢救无效身亡。

很多时候,我们以为自家的孩子可以随便打、随便骂,其实孩子的心灵还没有那么强大,他们消化不了父母不留情面的羞辱和对人格的践踏。

长时间的不平等对待,会让孩子走向两条路:一条是将仇恨向内发泄,自残或者自杀,一条是将仇恨向外,打人或者杀人。

如果你爱孩子,那么请停止语言暴力吧,因为这是破坏彼此关系的头号杀手。

3

最完美的教育是接纳孩子的不完美

每个父母的内心深处都住着一个完美小孩,我们试图照着这个标准,来教育自己的孩子,让他按照自己心中的那个样子生活成长。

殊不知,每一个孩子都是不一样,就像世界上没有两片完全相同的树叶一样,他们会有不完美,更不可能完全长成父母想要的样子。

教育家爱尔维修说过:

“人刚生下来都一样,仅仅由于环境和教育的不同,有人可能成为天才,有人则变成凡夫俗子甚至蠢材。

即使再普通的孩子,只要教育方法得当,也会成为不平凡的人。”

我们要像对待荷叶上的露珠一样小心翼翼地保护孩子们纯真的心灵。

不要要求孩子必须完美,这是不理智也是不可能的。

你必须把他当做一个“人”来平等对待,而不是当做一个“弱小的人”来征服。

爱迪生在8岁的时候,就被学校赶了出来,因为老师觉得爱迪生是“低能儿”。

而母亲并不这样觉得,对爱迪生说道:

“老师说你是低能儿,我不认同他的说法,你明天起,就不要到学校里去了。

我今天在老师面前发过誓了,我会在家里好好的教育你。我已立下决心,无论如何你会成为世界上第一等人物,你有没有这个信心呢?

爱迪生说:”妈妈,我愿意发誓,我一定会做一番大事业,使说我低能儿的老师听了寒心。“

后来爱迪生成功了,提到母亲,他说:”特别感谢母亲为我跟老师辩护,从那时起,我就决定不能辜负母亲的期望!“

世界上每一个孩子都有积极向上的心,就看父母是如何引导了,他们都是带着使命来到世界上的。

我们要接纳孩子的不足,如同接纳不完美的自己!

让孩子在自己的时区里,不慌不忙、不紧不慢地成长,孩子舒服,你也会幸福。

《以弗所书》中有一句话说得好:”污秽的语言,一句也不可出口。“

孩子是世界是张白纸,当你恶语相向时,他会全盘吸收,并且把这种恶给到其他人。

父母教育孩子的目标,首先是让孩子成为一个人格健全的人。

我相信,当你以温柔、爱对待孩子的时候,他会在这个世界里,感受到最少的伤害,最多的善意,最浓的自信,最充足的安全感!

请停止语言暴力,从现在开始!

当你读完这篇文章,希望你可以将它分享出去,让更多的家长引以为鉴,让世间多一点爱,让孩子少一点伤害!

关于辣椒有哪些有趣的历史或故事吗

辣椒的原产国是墨西哥,最早驯化辣椒的,就是墨西哥的印第安人。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方,之后于明代传入中国。四川人把辣椒叫做“海椒”,正如明朝人称之“番椒”一样,道出了辣椒是来自外国。在辣椒传入中国前,中国民间三大辛辣调料是花椒、姜和茱萸(是的,茱萸是辣的)。

由于叶绿果红,非常美观,所以辣椒在传入我国之初是被当作观赏植物的。到了乾隆年间,贵州地区才开始大量食用辣椒,紧接着与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始食用辣椒。嘉庆以后,有记载说,黔、湘、川、赣四省也已开始 “种(辣椒)以为蔬”了。再往后,辣椒便成为这些地区主要的做菜作料之一,也难怪今天食辣成为这几个省饮食的重要特色。

关于辣椒的历史,金庸还闹过个小笑话:

《天龙八部》第11回:“自此一路向东,又行了二十余日,段誉听着途人的口音,渐觉清雅绵软,菜肴中也没了辣椒。”

显然金庸认为云南、贵州四川、湖南一带食物都嗜好辣椒,但辣椒却也和玉米、花生、南瓜、烟草等一样,是美洲农产品,明末才传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。

《天龙八部》小说写的是宋哲宗时代的事,所以段誉在一路东下时,不是菜肴里“也没了辣椒”,而是当地人从来就没见过辣椒,当然更没吃到过辣椒。

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