笑话哦本文目录一览：
- 1、有内涵的黄酒，酿出多少中国好段子？
- 2、关于喝酒的笑话.
- 3、求有关酒名的谜语、笑话 最好答案比较搞笑的，答得好加100分！！！
- 4、有什么笑话里面有酒字的？？
- 5、关于“崂山啤酒和青岛啤酒”的笑话
有内涵的黄酒，酿出多少中国好段子？
在漫长的岁月里，你所听到的关于酒的段子，十有八九都是黄酒。
刘邦与项羽的“鸿门宴”，竹林七贤纵酒“浇心中块垒”，王羲之上巳日“曲水流觞”，写下《兰亭序》，李白的“将进酒，杯莫停”……中国人世代的桌席上，哪能少得了黄酒的出席？
1.哪里有黄酒，哪里就有段子手
《金瓶梅》里西门大官人的妻妾们聚在一起吃螃蟹，潘金莲要喝金华酒；《红楼梦》里蟹宴时，贾府上上下下都少不了绍兴酒和惠泉酒。
旗人老舍与王统照、吴伯萧、台静农等人聚在青岛的小酒馆“茂荣丰”，一边拆海蟹，一边饮烫烫的苦老酒——即墨老酒，时不时，老舍还要唱上几段京剧助兴。
金华酒、绍兴酒、惠泉酒、即墨老酒，这些酒虽然名称、产地不同，但都属于黄酒。
黄酒温柔，总会令人联想到江南风物，就着一碟茴香豆、一碟盐煮笋、十只油豆腐的绍兴女儿红，回味里，时间都变了颜色；《海上花》里，梁朝伟演的王莲生等一干人，在上海长三公寓里，划拳、听曲儿，嚷嚷着“吃老酒，吃老酒”，吴语呢哝，婉转妩媚。
王安忆也说，黄酒的水土习性比白酒更加尖锐和突出，它和地理、历史、生活习俗，甚至宗教信仰都有关系。
“江南一带人，特别受用黄酒，与这水土之酒性合得很，真是醉不了的……而在江南，黄酒却是妇孺皆宜，滋养性质的。”
所以，很多人把黄酒归为南酒，也就有了“南黄北白”的说法。但其实，黄酒才是与葡萄酒、啤酒并称的世界三大古酒。有酒以来，直至民国时期，无论南北，上流社会宴请都要开一坛好黄酒。
到底什么是黄酒呢？按照国家的标准说法，黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，以酒药、麦曲为糖化发酵剂进行的双边发酵。酿制过程包括蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑等。
2.黄酒，骄傲的登场
黄酒的历史源远流长，随便一追溯，便穿越到了几千年前。
传说，酿酒术是新石器时代末期，由一位出身“贵族”的狄女士发明的。考古发现更为惊人，距今7000年的磁山文化、河姆渡文化时期，人们就用谷物酿酒了；殷商时期，人们还会用谷物制作曲药。
《诗经》里说：“瑟彼玉瓒，黄流在中。”黄流，是一种用黑黍和郁金香草酿造的酒，大概就是黄酒的源头。不过，这种酒与今天的黄酒估计是两种味道。
从汉朝开始，黄酒的酿造术便有如神助一般飞速发展。宋朝，出现了大大小小的黄酒家族企业，成为皇室赵家的重要纳税人。有人记录了一百多种黄酒的名字，香泉、天醇、瑶池、杭州竹叶青、碧香、苏州木兰堂、白云泉、果州香桂、银液、广州十八仙、登州朝霞……甚是迷人。
明清时期，绍兴黄酒异军突起，成为黄酒界的“阿里巴巴”，鉴湖沿岸遍布大小酒作坊。这得益于酿酒的原料，南方糯米制成的黄酒味道优于北方的黍米所制。
早在汉代，皇家就按照原料不同把酒分为三等，其中稻米为上，稷米与粟米则是下等。渐渐地，黄酒的酿造中心挪至南方，北方人意识到酿造黄酒上原材料的不足，从而专攻高粱烧酒。
目前，黄酒产地集中在江浙沪，包括浙派的绍兴黄酒、宁波阿拉老酒，苏派的苏州桃源黄酒、无锡惠泉黄酒，海派的和酒、石库门等。
此外，还有闽派的福建老酒、龙岩沉缸酒——代表南方的红曲稻米黄酒；味道偏甜的江苏派丹阳封缸酒、九江封缸酒；最为独特的是北派黄酒——山东即墨老酒，在一众南派黄酒中别有风味。
即墨现今隶属青岛，就在崂山边上，即墨人用黍米、陈伏麦曲、崂山矿泉水酿造的即墨老酒，几乎成为北派黄酒的“唯一”代表。清末民初，即墨城内老酒作坊已有五百多家，直到上世纪70年代，祖母一辈还有“每天一盅热老酒”的习惯，据说极为滋补。
即墨老酒的独到之处，除了黍米为原料，还有 “煪糜”这道工序——将大黄米煮透后，边加温边用锅铲搅拌，糜焦而不糊，“煪”到大黄米呈棕红色时出锅。所以，即墨老酒即使不加焦糖色，也能色泽深沉挂壁，并且带一股天然焦香，入口后似有苦味，又瞬间消失，因此又被称作“苦露”或者“苦老酒”。著名作家台静农去台湾之后，最怀念的便是这口浓黑的老苦酒。
3.绍兴人都喝不到绍兴黄酒？！
黄酒中的佼佼者便是绍兴黄酒。
清代老饕袁枚把绍兴酒比作“名士”：“绍兴酒如清官廉吏，不参一毫假，而其味方真又如名士耆英，长留人间，阅尽世故而其质愈厚。”贾宝玉过生日时，在怡红院开夜宴，特地托平儿抬来一坛绍兴好酒。
而绍兴黄酒中最有名的又是女儿红，传说是当地人家女儿出生，将酿酒储藏在花雕酒坛里，埋入地下，直到十八年后女儿出嫁才打开宴客。虽然周作人回忆说这种风俗早已消失。但是，当地人的确会预备家酿。
有趣的是， 据珍妃、瑾妃的堂侄孙、清末世家子弟唐鲁孙断言：
“在绍兴一带，倒不一定能喝到好绍兴酒，这就是所谓出处不如聚处啦。”
据唐鲁孙分析，绍酒在产地做酒胚子的时候，就分成京庄和广庄，京庄销北平，广庄销广州，两处一富一贵，却又路途遥远，因此选的绍兴酒都是精工特制，不容易变质的酒中极品。他还回忆，早年的仕宦人家，只要是嗜好杯中物，家里都会存着几坛子佳酿，家里来了知己酒友才舍得开坛，一顿喝净。
4.酒的江湖|豪杰霸天下
绍兴酒目前分为四种类型。
一种是元红，即状元红，是绍兴黄酒的大宗产品，因为酒坛外壁刷成朱红色而得名。此酒发酵完全，糖分少，酒液橙黄透明，味爽微苦，属于干型黄酒，最受嗜酒者的欢迎。
一种是加饭酒，原料配比中水减少，饭增加，醪液浓度大，色如琥珀，特别醇厚，俗称“肉子厚”，是半干型黄酒。
相比下来，第三种善酿和第四种香雪这两种新品种就比较小众了。
善酿由清代沈永和酿坊首创，灵感来自酿制酱油，以元红代水来酿酒，深黄色，口味甜美，酒精度反而低，是半甜型黄酒。
而香雪是1912年新创，用糟烧代替水，用淋饭法酿制而成，只用白色酒药，所以色白如雪，芳香浓甜。
竹叶青，也是绍兴黄酒的一种，以元红或者加饭酒作酒基，配入高度糟烧浸泡当年采摘的嫩绿竹叶津出的酒液做色素，浅黄泛绿，鲜爽醇冽，别有风味。唐鲁孙大赞杭州西湖碧梧轩的竹叶青，“入口醇郁”，如同酒仙李白“濯魄水壶”的感受。
此外，绍兴人还酿出其他别致的黄酒，如鲫鱼酒、桂花酒、福桔酒等，将物料放入坛中，冲入元红，待到泥封后溶化在酒液中，便能逸出各种风味。
5.鉴湖水丨诗文深处酿佳酒
水是酒的“血液”，是酿酒中最重要的因素。好酒产地必临好水，绍兴黄酒之所以好，全依仗当地的鉴湖水。
鉴湖其实是东汉时期修筑的一个人工湖，面积达206平方公里，分布在山阴、会稽两县，鉴湖南面便是会稽山，山上若耶、兰亭等36条大小溪流注入，水清如镜，在六朝时代，深受谢安、王羲之、王献之等名士的宠爱。但是从明清以来，绍兴鉴湖逐步被渔乡分割，再不见广阔湖面，直至今日，仍在萎缩中，幸好水质仍可信赖。
鉴湖水最宜酿酒。1981年到1983年，绍兴市环境科学研究所等9个单位曾对鉴湖水做过一次深入调查，发现鉴湖水源地区的地质重金属含量少，适量的矿物质让水体硬度适中，清洁甘洌。湖区的泥煤层具有强吸附污染物的能力，因此鉴湖水自净能力强，常新常清。
上海、苏州、无锡等地曾设立绍兴酒坊的分坊，选用优质糯米，沿用传统古法，但酿出的味道始终有差。
传统手工绍兴黄酒的酿造最讲究时令物候，依据自然流转一步步展开，丝毫不差。
鉴湖水的最佳季节是10月至翌年5月之间，因此绍兴黄酒的传统酿造讲究“一冬一酿”——立冬投料，开始浸米发酵，经过陶缸前发酵后，再存放到露天，让黄酒在三个月漫长的冬天中，慢慢地完成后发酵，次年立春压榨出酒。
进入夏天，酿酒师傅开始为下一酿季的冬酿做好准备——农历七月培育酒药，八月踏制麦曲，九月制作酒酿，然后又是一次冬酿春榨的轮回。
在三伏天的时候，采集本地的辣蓼草晒干，混合糙米粉，通过手工方法制造成酒药；秋天桂花盛开时，用小麦制造出麦曲，又叫桂花曲；然后在冬天制造酒母。所以，这冬酿的手工绍兴酒真是自然的魂魄。
黄酒要烫烫的喝，38摄氏度时风味最好，气味中的挥发香脂缓缓逸出，芳香扑鼻。大姨妈来的日子里，倒是可以加点姜丝、红糖，也是古法；但不要加话梅，那可是台湾人的喝法。加饭酒配大闸蟹是最妥贴的，不过更讲究的老饕会将元红与陈年加饭搭配。
也可以继承金圣叹的遗志，就着炸花生米和五香豆腐干下酒；或者像潘金莲那样，配上用鲜水红菱、白白净净的荸荠、鲜藕。此外，糟蚶、醉蟹，炒螺狮甚至是松子、杏仁都是佐酒好物。
不过，我最想试试的，还是鲁迅最爱的下酒菜——白米饭上的一条糟青鱼干。
参考文献：毛照显《中国黄酒》，绍兴市政协文史资料委员会《绍兴酒文化》，杨国军《绍兴黄酒酿制技艺》，唐鲁孙《中国吃》，王安忆著《酒徒》，(清)袁枚《随园食单》，葛培岭注译评《诗经》，钟叔河《周作人散文全集》，口述/周景良、整理/王恺《昔日的酒世界》。
关于喝酒的笑话.
1、熨斗和醉酒的笑话
据说有个人喝酒喝醉了在街上摇摇晃晃地走着，他的两只耳朵全是水泡。他的一个好朋友遇到他，问他具体是怎么回事。
他气愤的说：“该死的，我老婆把烧热了的熨斗放在电话机旁，铃声一响，我错把熨斗当听筒了。”
朋友继续问：“那另一边又是怎么搞的？”
醉汉眼睛一瞪：“这边烫痛了不要换一边吗？”
2、邦迪和喝酒的笑话
老公喝醉酒回家，蹑手蹑脚地摸进洗手间，找来一些邦迪对着镜子，往自己酒醉闹事留下的伤口上贴，然后悄悄爬上床。
第二天早上，他被老公摇醒了。老公叫嚷道：“你说再也不喝酒了，可还是骗老娘，昨天又喝醉了。你瞧，洗手间镜子上，横七竖八地粘了多少邦迪？！”
3、关于月亮和酒鬼的小笑话
老朱是个酒鬼。有一次，他旅行到一个陌生的城市，晚上从酒店里出来，醉醺醺的，走路也东倒西歪。正当他站在马路中间等待问路时，又有一个酒鬼从对面过来，看样子比老朱喝得还多。
他仿佛看到天上有什么奇怪的东西，问老朱：”对不起！请问，天上是月亮还是太阳？”老朱抬头望了望，然后摇摇头，说：”对不起！我不知道，我也不是本地人。”
4、醉汉又上错车了
一个人喝醉了酒两次上错了公共汽车，第三次他总算上对了。车上遇见一位教堂神父，神父看到这人喝的醉醺醺的样子，便不以为然的在胸前画着十字说：“荒于酒色，主的孩子，这是通往地狱之路！”
醉汉大惊：“怎么，难道我又上错车了？”
5、醉汉和镜子的小笑话
以前有两个醉汉在路上走着，其中一个看到路边有一面镜子，便走过去捡了起来，对着镜子说：“这是怎么回事？这个人好面熟啊！！”他的同伴走了过来，说：“让我来看看！……笨蛋，你怎么连我都不认识了？”
求有关酒名的谜语、笑话 最好答案比较搞笑的，答得好加100分！！！
2002年日韩世界杯.，中国李铁 法国齐达内 英国 小贝 齐聚韩国 他们 不仅是球场上的对手 还是球场下的酒友 三人一起去向下一个小酒吧喝酒，喝到酣处开始吹牛，吹的就是酒 小贝说什么酒也赶不上我们的威士忌！他抓来一只老鼠灌了三口威士忌 老鼠躺了....齐达内瞥了小贝一眼也抓来一只老鼠 拿了一瓶路易十四，给它灌下两口 老鼠躺了 。李铁冷冷一笑，拿起一瓶二锅头给老鼠喝了一口，老鼠嗖嗖的跑了。齐达内和小贝哈哈大笑，李铁没吭声，不一会 老鼠拖着一只猫回来了..........小样 不整两口 还治不了你了.........
有什么笑话里面有酒字的？？
有一个酒鬼上街买酒喝，忽然他瞥见街角一家酒店贴着一张：［只要完成三个难题，就可免费喝一年的酒］的告示！！
酒鬼见机不可失，便进去 向酒保询问，并先喝了几杯酒。
酒保道：“你要向三个难题挑战啊？” 酒鬼醉道：“好吧。”
“首先．你必须一囗气喝掉这杯加满胡椒的龙舌兰。”
“第二．我们後院有一只河马牙齿痛很久了，你必须帮它拔牙。” “第三．看到对面的公寓了吗？那里住着一个女人很久都没满足了，你要让她满足。”
酒鬼一听马上跃跃欲试，於是他便一囗气灌完了那杯龙舌 兰，突然他感到整个人都要烧起来了，
就一鼓作气冲到後院，後院立刻传出河马的尖叫声，
过了不久酒鬼冲出来了，
他大声地问酒保：“快！你 说那个［牙痛］的女人在哪？”
有两个嗜酒如命的人。
有一天，两人相邀去喝酒，却发现两人身上加起来的钱只有２００馀元，其中一个人对另一人说：「没关系，看我的。」
他们到了一家７━１１买了两条热狗大亨，将热狗大亨分别塞在自己的裤裆里，然後进了酒店大喝特喝，
喝到差不多的时後，他们就互相趴到对 方的裤裆，吸吮起热狗大亨，酒店酒保看到就生气的对他们吼：「滚出去！不要在我店里干这种肮脏下流龌的事！！」
他们就用这种方法一连喝了八家。 其中一人对另一人说：今天喝的我好累！
另一人说：我才累呢！我的热狗大亨在第二家的时後就掉了！
关于“崂山啤酒和青岛啤酒”的笑话
一位团长带着他的旅游团来著名的海滨城市——青岛度假，一起来的还有他的夫人和他的小蜜，但他夫人不知道他还带着小蜜。到了目的地分房间的时候，团长把导游叫过来，对她说“导游小姐，你看我的夫人也跟来了，我也不能不让她来，可是我不想出来度假的这几天晚上和我夫人睡，能不能把我和我的小蜜安排在一个房间啊？”导游听了很为难，可又不想得罪团长，就问他“那我怎么当着那么多人的面问你啊？”团长想了想，说“这样吧，你们青岛不是有两种啤酒很有名么？吃饭时候你就问我喝什么啤酒？我要说青岛啤酒就是和我夫人睡，要说崂山啤酒就是和我小蜜睡。”导游听了，很无奈的答应了。晚上吃晚饭的时候导游问团长“团长啊？ 呵呵，您想喝什么酒？”团长装模作样的问导游小姐“啊？你们这里有什么酒”？导游说“我们这里最有名的有青岛啤酒，还有崂山啤酒”。团长说“我也知道青岛啤酒 ，可是没听说过崂山啤酒，你就给我来瓶崂山啤酒吧？ ”这样，第一天晚上导游就把团长和小蜜安排到一个房间了。 第二天吃饭时导游又问团长“团长今天喝什么酒啊 ？”团长说“嗯，昨天喝的那个崂山啤酒就不错，今天还喝崂山啤酒吧？ ”这样导游就又把团长和他的小蜜安排到了一起。第三天，导游又问团长“今天喝什么酒？”团长说“那崂山啤酒越喝越觉的好喝，还想喝，哈哈……”就这样，导游就又……到了第四天早上吃完饭以候团长夫人把导游叫过去，很不高兴的问导游“你不知道我和团长是夫妻啊？ 怎么晚上分房间的时候老是让我和其他女的睡？ 我们定的可是双人标准间，你怎么回事？”导游起初还隐瞒，可团长夫人一直追问，把导游弄得不知道怎么办才好？ 后来团长夫人发火了，说要投诉导游，导游吓坏了，就把团长的事情和团长夫人说了，夫人听完以后对导游说“我知道了，没你的事了，去忙你的吧。”到了晚上吃晚餐的时候，听见团长说“导游小姐啊，今天我还是要喝崂山啤酒，给我来两瓶！”这时只见团长夫人一拍桌子站起来对着团长大声说“你敢再喝崂山啤酒，我就让在座的所有男士尝尝青岛啤酒的滋味……”
