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枣庄辣子鸡是陇南地区的美食，最正宗的做法是什么？
临沂炒鸡制作的时候要放我们当地的特色甜面酱，这种甜面酱是加了大量花椒晒制的酱，也称为花椒酱。另外除了花椒酱，我们临沂炒鸡会加入山东优质大葱和临沂苍山的优质大蒜鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。同时，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，是优质的蛋白质来源。鸡肉中含有蛋白质、脂类物质炒鸡的第一步就是要把机给烟上制作辣子鸡，我们要选一只一斤左右的小鸡，这样的肌肉比较嫩滑，然后把鸡肉切成差不多的小块连骨头一起切，这样做出来的辣子鸡吃起来有嚼劲。
下炸好的鸡块一起小火慢慢炒一会儿，使料头的香味完全融入到鸡块里，然后撒点油酥花生米和白芝麻，淋少许花椒油和香油，翻炒均匀，出锅装盘即可鸡肉腌好以后，我们就要准备开始炸制了。我们在炸制鸡块的时候，首先要做的就是放充足的油，只有这样我们才能够将鸡块下入锅中，另外要注意油温不能过低，不然鸡肉过分脱水会变得很柴。
锅内放水加热，将鸡块放入，煮五分钟后，捞出沥干水分。鸡块沥干水后，放两块姜片，20克料酒，20克老抽，2克盐，3克胡椒粉腌制半个小时。姜，蒜洗净切片，干辣椒和葱切成3cm长的段带着骨头啃起来才爽。鸡肉切好以后，我们用盐、酱油，白胡椒，料酒，葱姜和少量淀粉腌制。腌制1个小时左右，中间要偶尔搅拌一下，这样腌制才会更加入味。炒鸡是这里每个饭店的必备菜，因为这边对炒鸡的需求量太大了。有句笑话说得是，没有一只鸡能活着离开临沂。有夸张的成分，但是足见临沂人对炒鸡的热爱。
我以《慰藉》慰藉我自己
我从来没有完整地读完一本诗集，包括海子，包括顾城，但我逐字逐句读完了这本丁维刚的《慰藉》。惺惺相惜，维刚不仅在写他，也在写我，在写我们这样的一群人。
维刚与我是师范同学。我二班，维刚六班，后来六班解散，维刚到了三班还是四班，我忘了。虽既为老乡，又为同学，却彼此不甚熟悉。那时的我们，恰同学少年，粪土当年万户侯。是初生的牛犊，未经磨砥的剑，桀骜不驯，清高，自负。更是刺猥，高竖着尖刺，活在狭小的自我世界中。毕业后，维刚在北顺，我在南峪。两条相距很远的沟，没有交集，连拐了几道弯的风，都捎不去彼此的消息。一七年，我加入县作协后，和维刚一起参加了几次活动，喝了几场酒，才彼此熟悉起来。
在社会这个大染缸中，要洁身自好，难！大多数同学都变了，但维刚没变。球鞋，牛仔裤，开了叉的黑西服，聚伏在头皮上的短发，歪在肩膀上的头颅。黑脸，白牙，黑框眼镜，带着点忧郁、带着点腼腆、带着点柔情的坚硬的目光。不善言谈的维刚，是诗人的样子——海子顾城那样的诗人。
维刚微信中发出来的诗我几乎都读，我在其中一首诗的后面评了一句：“如插入大地深处的半截骨头，坚硬，耿直，黝黑，直击灵魂。”这是我真实的感受。维刚的诗，是在倔强在春天里的一根经冬未蓑的枯草，高高挺立，孤独坚守。微信阅读是碎片化的，只能瞥见冰山之一角。当我拿着这本厚厚的《慰藉》，系统全面地摩挲着文字时，我真正走进了维刚的精神世界，并顺着维刚的脚印溯流而上，回望了我的来路。
零三年，带着青涩，带着憧憬，带着狂傲，我步入社会。我是骄傲的，我是村里第一个通过读书跳出农门的人。维刚这一时期的诗是明亮清新的，有青春、理想、奋斗与未来。《春末》中绚丽的黄绿红错落有致；《夏日》的雨中，弥漫着清新；七夕夜，“我默默念叨着/一个人的姓名”（《七夕》）；夜半三更，“一颗露珠的梦/正在成形”（《夜半》）；那时，想像着“会遇见一个好女子/人面桃花”（《那时》）。
理想是丰满的，现实却很骨感。这个社会，并不像我们憧憬的那般美好。最初的狂热冷静下来之后，出身低，文凭低，贫穷，都成了横亘在我面前的现实，不可逾越。同学各显神通，有的进修，有的考研，有关系的直接跳槽。我知道我的情况，生计为先。我不挣扎，锁起文稿，怀着愤怒，高高竖起蝎子一般有毒的尾巴，正如瑞强所言：“既然夹着尾巴也难以做人，我只能竖起尾巴，把它当成旗帜。”维刚的诗中，有我们的影子。“不相信上帝/对世界上的牛鬼蛇神/也不屑一顾”（《那时》）；“有时真的就恼了，怒了/真的就想把某某某踩在脚下”（《无题》）。也曾有理想，有未曾忘记的远方的呼唤，只是如辛弃疾一样，只是在酒醉之后，持戟而来，沙场点兵。
姬晓安在《简单，应对复杂世界的利器》中说：“活在凡尘俗世中，生活的压力，激烈的竞争，错综的人际关系……是每个人都不得不面对的问题，复杂是混乱而严峻的客观事实。”借钱、买房、找对象、结婚、生子、升职、调动。“不再想远方/钟声要响起来时/终于变得甘心”“尽力爱上这浮世/以及油腻中的厮混”（《亡人书》）。零八年贷款买房，零九年借钱装房子，一零年借钱结婚生子，一二年考教师资格证，一四年贷款买车，接着生二胎……每月节衣缩食，拆东墙补西墙。按部就班地，我进入了油腻的中年。维刚的诗中开始关注这纷纷攘攘的现实生活。
“没有故乡的诗人是可疑的。”这是高凯说过的话。生于斯长于斯的故乡，是我们永远的精神家园。我们都希望，我们的家园永远是鲁迅《故乡》中二十年前闰土初来时的样子，可现实中的故乡，偏僻变成了二十年后荒凉凋敝日渐式微的模样。房屋正在倒塌，土地正在荒芜，上泉正在消失，亲人正在病着，父母正在老去，年轻的一代正在走向城市……维刚的诗，借用王元中教授的话说，在表达“乡村之难”，在展现草木繁盛之下的荒芜与苦难。荒山、空无一人的村子、枯干的河流、低吼着的冷风、三五个聚在一起的孤坟，年关等待女儿归家的老妇人、女人跟人跑了的疯子邻居黑虎、槐树街被抛弃的光身疯女人、小艺、姚甜甜、苏若兰……生活在社会底层的一个个伤痕累累的生命，既经历着苦难，又仍在不可遏制地走向死亡。“只有夕阳/被西山拽进去（《某个开学的黄昏》）”；“在它的摸索下，黑夜/越来越深邃，越来越茫茫无际”（《山村里的一盏灯》）；深秋之际，蒿草枯萎衰败，日夜赴死；吃风梁、沙石坡、黒梢屲、酸刺湾，正在消失；马家女人变成了坟堆；故乡的野草，“它们只是在/静静等待/那些还未长眠于此的人”（《故乡的坟头》）……
寒冬，黑夜，坟墓，死亡，葬礼，各种消沉晦暗忧郁的意象弥漫交织笼罩在一起，构成维刚的诗歌家园。欣梓老师序言中写道：“丁维刚的诗，隐忍、低廻，诗行里总是有艾蒿低眉一般忧伤的气息。”从维刚这一时期的诗中，几乎看不见光明与未来。
“以我观物，故物皆著我之色彩。”诗歌是感情的外在形象。维刚这段时间经历了什么，我不知道。在尘世滚打摸爬的我，日复一日重复着索然寡味的日子。日趋年迈的父母，远在深山的妻子，襁褓中的儿女……我都无能为力。我所一直坚守的勤劳、善良、正直、才学，不但没有给我带来荣耀，反而让我成为别人眼中中幼稚的异类。刘猛在《最后一颗子弹留给我》里说过一句话：“当正义长久得不到伸张，当受害者得不到应有的同情，荒谬也就变成了真理。”这个社会，金钱和官职成了评价标尺。认知的错位，更使我精神萎靡，心如将死之木。我不再练习书法，不再谈文学。我开始抽烟，酗酒，打牌，看电影，吹牛皮，说言不由衷的话，讲黄色笑话，在生活的柴米油盐中繁衍生息。酒醒梦回之际，我悔恨、自责，自己说过的话，自己都感觉低俗可笑。这还是我自己吗？我开始焦虑、失眠。黑夜中，孤独像潜伏已久的兽，从四面八方涌向我。这种孤独，秋天的烟雾一样弥散在维刚诗歌的角角落落，虽静默从容，却浃髓沦肌。入冬之际，“整个事件中/只剩下/孤独的自己”（《站在一棵树身边》）；星空下，“那个孤独的人”，是风吹到大地上的星星；“我来到这里/只是把孤零零的一只大鸟/从山崖间惊飞了”（《堡子里的小庙》）；“石头们集体孤独终老/我在他们身边/坐下去”（《我不会告诉你》）……每一个词语，每一个句子，无不泛着孤独的光泽——生铁一般黑不见底的孤独，淹没了维刚。
孤独是因为空虚，空虚是因为迷失。
我害怕这种孤独。我不知道我该走向哪里，心中空空落落的，我有一种思无所归的感觉。我开始爱上出门，到过青海、青岛、北京、成都、陇南、宁夏。
“他是在逃离中寻找，还是在寻找中欲求新的内心领地？”欣梓老师一语中的。然而，无论是在大昭寺，还是拉梢寺，还是朝天门，还是重庆街头、金刀峡、磁器口，熙熙攘攘闹闹哄哄的人流中，维刚始终是孤独的。穿竹林，过峡口，看潭水碧波，戏猴，这一切，“皆是身体里疲倦的幻影”（《金刀峡》）。在拉梢寺，“突然看见什么都觉得空/总觉得虚无/总觉得/内心隐隐作痛的人/早已不在人世”（《苍茫之域》）。坐在梅园的山坡上，只感到“小如尘埃的我/什么都做不了的我，只有坐着”（《并不跟从他们》）。奇山异水中，没有能够盛放灵魂的世外桃源。孤独的维刚放下笔，深深陷入漫无边际的虚无中，走向可怕的抑郁深渊。
精神生活的荒芜，认知的错位，灵魂与现实的错位，使我们一群人成了迷失在红尘中的倦客。我是谁？“我只是一个正在涌来或离开的人”（《在瓷器口》），“我这一生/几乎虚度在甜蜜的往事中”（《病中记85》），“好像我也是我们庄的一个傻子”（《我也经常夸起我们的村庄》），“可我/急急地寻来寻去的/却是什么”（《病中记60》）……
我们得重建精神家园，得找到存放灵魂的载体，得找到迷失的自我，做现代文明里的拾荒者。
蒋勋说：“文学是照进现实的一道光，弥合了世界与内心的缝隙，成就了更加丰盛的自己。”一七年，是我生命中重要的一年。在瑞强一次又一次的鼓励与帮助下，我拿起了放下十五年之久的笔，并开通了我的微信公众号。第一篇文章写出来之后，我想起《棋王》中王一生的话：“妈，儿今天明白事了。人还要有点东西，才叫活着。”在县域这个狭小的圈子里，文友们抱团取暖，彼此慰藉。用文字呼吸的我，是快乐的，沉醉其中，忘却了现实生活中的一切不如意。
文学，成为我灵魂的栖息地。
“我经常在我们的河湾里，或者山上，经常一坐就是一个上午，或者一个下午。坐着的时候我就开始思索，思索我是到底是一个什么样的人？觉得自己是一个身份非常模糊的人！一个教师？一个写诗的人？还是一个随时都有可能堕落的人？但是我不知道我会走向哪儿？”这是维刚在《慰藉》研讨会上的一段自述。正当维刚在迷惘中思索的时候，欣梓老师打来电话，鼓励维刚应该继续写诗。拿起笔的维刚放低身份，放低姿态，正视自己，去关注最底层的、最真谛的东西，通过乡村、学校记录心情。诗歌充实了维刚的生活，慰藉了维刚的心灵，照亮了维刚的未来。光与爱，及其生活中一些美好的东西，一点一点，渗进了维刚的精神世界。身患抑郁症的人，虽然“走着走着，就难过起来”（《致友人书》），但是“再也不用避开人群/在暗角里/小声地哭泣”（《昌列寺》），情歌中“有多种花朵打开了死结”（《病中记20》），午后“采一束野花，想一个心爱的姑娘”（《去西索村修行一次》），路上“我边走边想/如草芥，也赞美这世上”（《病中记94》）， “我们越来越像愤世者/可我们却越来/越妥协于这俗世”（《致战福》），维刚知道了，“走过的人/也不再是过客”（《病中记97》）……
“人生是没有意义的，但你要为之确立一个意义。”毕淑敏说得透彻。夸父知道追不上太阳，但他的意义在于追赶。等风来，不如追风去。人生，就是一场不断迷失，不断寻找，不断追赶的过程。我们应该遵从于我们的本心，做沟渠中仰望星空的人。
这本《慰藉》，让维刚找到了自己；这本《慰藉》，让我回首了来路。
前段时间，和维刚去参加一个文学活动，维刚告诉我，他接下来要写一组关于春天的诗，要赞美二十种植物。说这话的时候，春天的阳光正缓缓落下来，带着油菜花金黄的香……
这路，我们还得走下去。
我国发生的土壤污染案例有哪些？
一、甘肃铅污染事件2006年9月12日，甘肃铅污染事件，造成甘肃省陇南市徽县水阳乡新寺、牟坝两个村354人血铅超标，因血铅超标问题住院的群众共179人。其中14岁以下171人，14岁以上的8人。
造成血铅超标事故的徽县有色金属冶炼有限责任公司周边400米范围内土地已经全部被污染。经过陇南市环保局环境监测站对徽县有色金属冶炼有限责任公司周边400米范围内的7个监测点进行的土壤总铅浓度的初步监测，发现：1—5厘米表层土壤总铅浓度为16—187毫克／千克，超出背景值0?83—2?46倍；15—20厘米耕层土壤总铅浓度有3个监测点高出背景值0?69—1?8倍，有两个高出背景值5?2—12?2倍。
二、陕西省龙岭村癌症现象陕西省华县瓜坡镇龙岭村是一个独立的自然村，位于华县县城8000米外一个形似龙脊的土峁上。自1974年村上发现第一例食道癌患者至今，该村共死亡55人，其中30人死于癌症，其余人死于肺心病、脑血管病等，无一例自然死亡。全村人口从154人锐减至77人，癌病患者和死亡人数连年增多，且呈年轻化。龙岭村几十年来被癌魔笼罩，最终发现该村的土壤污染十分严重。
在龙岭村西北方4000米远是陕西化肥厂和复合化肥厂，西北风将工厂散播的悬浮颗粒污染物吹到龙岭村，使全村空气、水、耕植地、非耕植地以及室内用地、粮食作物等都受到了铅、铬、砷、铜、锌、镍、锰、磷等的污染。当地生产的面粉铅含量超出国家标准1?6倍，属重污染；铬超出国家标准2?98倍，属严重污染；芹菜中镉、铅、汞、砷、铬都超标，其中汞高出国家标准16倍、铅高出国家标准83?5倍，属特级污染；中药柴胡中镉、铅、汞、砷、铬都超标，其中铅高出国家标准91?5倍；豆角叶中铅高出国家标准191倍；核桃中铬高出国家标准2?9倍；油菜子中铅高出国家标准75倍。
三、沈抚灌渠闹出的“笑话”
建于1961年的沈抚灌渠，总投资5000多万元，全长近百千米，流经沈阳和抚顺两市4个县区的11个乡镇。当初建渠的目的是为了保护沈、抚两市沿浑河的水源，主要将抚顺的生活污水和工业废水引出。
当时人们惊喜地发现，灌渠流域内的农作物长势好、且产量高，灌溉面积15万亩，受益人口达20余万，人们称誉灌渠为“大米河”。这对于正处于“三年自然灾害”、粮食匮乏的中国而言，沈抚灌渠成为利用污水“变废为宝”灌溉农田的典型。据专家分析，当初的沈抚灌渠所接纳的主要是生活污水，而几家石油企业排出的含氨、氮等成分的废水，其功效相当于施用化肥。
随着工业的迅猛发展和人口的剧增，灌渠内各种污染物的长年积淀，使沈抚灌渠的水质日趋恶化。中科院沈阳应用生态研究所的多年跟踪调查表明，沈抚灌渠水体严重污染，已导致沿岸土壤中毒、农作物大幅度减产且污染物残留量较大。而辽宁省卫生防疫部门的一份报告明白无误地显示，沈抚灌渠流域地区的人群与清水地区的人群相比，患病率、患绝症率和死亡率及畸胎率，均明显高出一倍多。
当时沈抚灌渠作为污灌的典型，曾向全国推广，甚至还要到联合国去介绍经验。现在想想，幸好当初没去，否则还不成了笑话。
陇西地名的来历
陇西在古代是从地理方位指称陇山（六盘山）以西的地方。又称陇右（古人以西为右），陇右在很多情况下也指甘肃。秦穆公用由余之谋称霸西戎，今天甘肃省天水、甘谷、武山、岷县、陇西、临洮等地在当时纳入秦国版图，公元前280年（秦昭王二十七年）在以上地区设陇西郡，后为天下三十六郡之一。西晋曾设过陇西国。秦汉时陇西郡治在狄道（今甘肃临洮）。陇西郡是甘肃最早的行政建制。
陇西概况
总述：陇西地处黄河最大支流渭水上游,即甘肃省南部渭水流域陇西盆地，自然地域开阔。渭水流经全境，境内山川雄壮，风光迷人。千年郡州治所，文化积淀深厚。古城中心坐落着建于宋代的威远楼，雄伟壮观，尽显千古雄风。“天下李氏出陇西”，陇西是李氏发祥、发迹、成长、繁衍、迁播之地，是天下李氏的“郡望”故里。陇西堂、李家龙宫等古迹闻名遐迩，是中华人文历史的精粹。世纪初，中医兴起，药材产业方兴未艾，现代化中等城市规模初具。
细述：陇西县位于甘肃省东南部，定西市中部，渭河上游，东接通渭县，南连武山、漳县，西邻渭源县，北靠定西市安定区，东经104.61，北纬34.98 ，东西宽52公里，南北长46公里，总面积2408平方公里面积，人口50万人。辖10个镇，15个乡，280个村，24个居委会，1670个村民小组，居住着汉、回等12个民族。全县已实现了整体基本解决温饱的目标，农村贫困面下降到2.8%,3个村达到小康标准。
陇西又是古丝绸之路和新亚欧大路桥的必经之地，她以悠久的历史彪炳于华夏文明史册，一直为历代郡、州、府治所在地，一度成为陇右政治、经济、文化、军事中心和甘肃省最早的省会。 这里钟灵毓秀，人文荟萃。古建筑威远楼雄居城市中心，声闻四达；国家AAAA级森林公园仁寿山亭台楼榭，风景秀丽，视野开阔，可翘望陇西全城。
陇西，区位优越，交通便利。东达古都西安，西临省会兰州，陇海铁路纵贯东西，宝兰二线横跨境内，定陇公路建成使用，连霍高速穿境而过，多条国、省公路与铁路在“旱码头”文峰镇交汇，成为连结周边数十个市州县的交通枢纽。
秦置陇西郡，汉设襄武县，在两千多年的历史长河中，陇西一直为历代郡、州、府治所在，还一度成为甘肃省最早的省会，是陇右政治、经济、军事、文化的中心。天下李氏源于陇西，历代英才辈出，陇西李氏文化研究方兴未艾，分别于1994年、1997和2000年成功举办了“陇西李氏文化全国研讨会”、“陇西李氏文化旅游观光节”和“陇西李氏文化第二次全国研讨会暨西部大开发陇西经贸洽谈会”。凭借丰厚的历史文化，陇西逐渐成为凝聚中华文化的重点城市。
中国药都-千年药乡
全国重要的中药材集散地，文峰、首阳两大药材市场年交易达10万吨以上，交易额超过5亿元。上海考察团在认真考察了当地的中药材种植、加工、销售等环节后，将陇西县作为上海的中药材种植基地。分别在2008年2009年2010年召开了中国定西中药产业发展大会，影响强烈。
历史文化
仰韶文化、齐家文化
近期在陇西北山发现大量远古遗迹，充分证明陇西很早之前就有人类定居。
仰韶文化是黄河流域新石器时代早期文化遗址的代表，在渭河流域，尤其在甘谷、武山、陇西、渭源的渭河上游两岸，散布很广，比较集中。在陇西地区，沿渭河南岸的黄土台地保存了许多 仰韶文化遗址。这些遗址的分布从西到东，包括首阳镇的头山文化遗址、昌谷乡的梁家坪文化遗址、巩昌镇的张家坪文化遗址、文峰镇的暖泉山文化遗址等十多处。
文化遗址中出土的遗物丰富。有石器如石刀、石斧．石镞、石杵等；骨器有骨刀、骨针等。出土的陶器最多，如陶刀、陶环、陶纺轮、陶器皿等。陶器多属粗陶，其中彩陶表面红色，表里磨光，并有彩绘，如弧线三角纹、口沿单线纹等。尤其是尖底瓶的彩陶更为光彩夺目，造型独特优美，纹饰严谨，具有流畅感，充分体现了仰韶文化的风格和特征，它是彩陶中的瑰宝。齐家文化是新石器晚期的另一类型的文化，因最初发现于甘肃和政齐家坪而得名。齐家文化在甘肃境内的渭河流域分布较广。陇西地区发同有二十几处遗址，分布在渭河南北两岸的黄土台地上，包括首阳乡韩家坪、梅家咀，菜子乡沙家庄、牟家台子，巩昌镇周家庄，南安乡唐家坪，云田乡红上沟，文峰镇营盘坪。堡子坪等文化遗址。
打开中国浩如烟海的文史典籍，就无法回避随处可见的“陇西”二字。因为陇西地处黄河最大支流渭河的上游，是华夏民族远古文化的发祥地之一，也是秦文化、唐文化的发源地，承载着两千多年厚重的人文历史。
今陇西县古称襄武，一度为省会。 在公元1669年以前，甘肃军政文化的中心基本在陇西，陇西在两千多年的历史上是西出长安的第一大军政文化重地。对历史文化名城的宣传与现代化大都市的宣传，是两个不同的领域和概念，一个地方经济发展的快慢，不应对它历史文化的宣传影响到这样的程度，这是一种遗憾。“陇西”地名早在战国时期就有记载（北京大学版《中国古代史•教学参考地图集》战国地图）。我认为甘肃如果放弃陇西，就等于放弃了用有力的地域名称和历史名人，来衬托说明甘肃悠久人文历史的丰厚资源，因为陇西是甘肃历史上最重要的经济文化中心。天水和武威也曾在历史上有过阶段性辉煌，或者有与陇西并驾齐驱的时段，但其长久性和总体份量都不如陇西。就前面所列历史人文，大多都被史典记载在“陇西”名下，陇西就是历史上陇西郡的所在地。陇西不光在甘肃就其全国而言都是中国历史文化为数不多的典范地名之一，它承载着民族千古以来的典籍文化。搬开中国浩瀚的文化史典，就无法回避四处可见的陇西（陇西郡、陇西成纪、渭州、巩昌府、巩昌总帅府、巩昌布政使司），因为陇西是中华民族早期文化发祥地的首要地区，历史文化名人层出不穷，是秦文化、唐文化的发源地。
一个地名，被国库典籍不停的载扬三、四千年，又与典型的帝王、文化名人贯为一体，这本身就具有丰厚的历史份量和灿烂的文化光辉，目前在甘肃，很难找到另有两个什么字比陇西更具有甘肃历史文眀的代表性。
一个具有代表性的历史文化地名，已经就是被历史塑造了几千年形成的聚焦点，历史从这里走来，人们从这里认知，这个地名就应当是串结甘肃历史文化的中心线，这一点在历史的长河中是无法更改的，甘肃的宣传不能也不应该脱离这个轴心线。至于历史事件和人物的小范围地点（当然也可加以小域及变迁的说明），应当沿着有代表性的地域和历史记载的惯例，小局部的名人名事之争应服从大的全局。陇西是一个历史大地域的代名词，不能只看现在地域机构的一时划分而过于偏废，对陇西的宣传，其历史事件人物必定得超出现陇西县县区范围，而应当进入历史上陇西郡和巩昌府的地域范围，这是符合历史的。在其秦汉以前，陇西郡就包括有：兰州、天水、陇南、秦安，而甘肃历史文化主要起源于秦汉前期，应当看到陇西是个历史地域和历史概念，而不能单纯割裂的看作是现在的陇西县，陇西就是历史至今的“陇中”，“陇上”,甘肃的简称“陇”，都是从陇西的历史文化地域而来的，现在这个历史地域已经只剩下一个县的地盘了，陇西快要在甘肃消失了。只有陇西机务段强大的电力机车，拖挂着区区车箱，五十一年来每日来回行进在兰州与天水之间这六百里热土，同时在默默地向全国无数过境这里的人们诉说，这块被忘缺的六百里热土她在华夏历史中的光环和至今被覆盖着的焦人的文化味。陇西是一个相对历史文化的地域概念，比如李白被典籍较统一的记载为陇西成纪人，李世民祖上陇西人，如果再划分小域，把李白、李世民改成秦安人或临洮人，那四川江油“李白故里”的“陇西院”，陇西县的李氏祠堂“陇西堂”就得改成“秦安院”、“临洮堂”。由此中央电视台国际频道海外栏目片头中的“陇西堂”也得由此取消或者更名，同时千千万万侨居海外的李氏后裔也得弃用‘陇西’的一惯叫法，这样做是要闹出国际笑话的。公元前266年秦昭王设立陇西郡，秦始皇统一六国后仍置陇西郡，到公元1669年前历来都是西出京都长安的第一大军事、文化重镇。一直在陇右行使中央政权下的一二级军政权地。陇西郡初期辖地为现兰州市、定西地区、天水市、陇南地区之总和，后因辖地太大，先后从中分割，成立了天水郡：金城郡（现兰州市）、武都郡、安定郡。清朝分置陕甘总督，后成立甘肃省，省会驻地先设在陇西，公元1669年才迁至兰州，尔后经济文化中心才从陇西转到了兰州。从几千年历史上冠系在陇西名下的历史文化名人，简直不胜枚举，“仅唐一代近三百年间进入朝仕的陇西文人才士就难以记数，可以说像陇西这样在历史上给国家直接或间接输送众多人才的地方，在全国都是屈指可数的，古人云：‘天宝物华地灵人杰’，这就使陇上文化鼎冠中华”（见《陇西文史稿》）。沿袭历史的大地域叫法，有利于文化传承的沿续性，和人们对重大历史人物已知的统一性。陇西承载着甘肃的历史文化，这是由史料记载的（陇西历史见“二十五史”各书卷相关条目,《陇西文史稿》有详细考证）。
陇西地处黄河最大支流渭水上游即甘肃省南部渭水流域陇西盆地，自然地域开阔。渭水流经全境，境内有名贯古今的鸟鼠同穴山，有一身不仕两朝的商代伯夷、叔齐不食周粟而洁身自尽的《禹贡》首阳山。古城中心座落着建于元代（公元1261年）的威远楼，雄伟壮观，使古城凸显千古雄风。 陇西元朝为陕西行中书省巩昌总帅府。元朝实行军政合治，巩昌总帅府就在威远楼“统督巩昌、平凉、临洮、庆阳四府，秦、陇、宁、定西、兰、镇原、阶、成、西和、会、环、金、徽、德顺、金洋十五州行政军事。”（《陇西文史稿》），古城承载着现在甘肃省会兰州市的角色，可以想见，陇西在当年的繁华辉煌以及文化的繁荣。重修于清代的威远楼，飞檐斗拱、雕梁画柱，通高二十六米，极其古朴壮观，为西出长安的西北第一楼，是陇上名胜古迹的代表性建筑，上悬陇西杨氏书写的“巩昌雄镇”通栏金匾，其书法雄劲厚重。巩昌雄镇“声闻四达”，陇上诗人赞曰：“陇山渭水历来兵家征战地，巩昌雄镇自古关西出将才”。城内民建古屋棂格，沿袭秦汉古建风格，历史文化源远流长，并将北街作为秦汉风格古建保留。城北有元蒙将领的巴巴坟，牌楼至今巍峨渭滨，古赤亭水源远流长，从北缓缓注入渭河，繁忙于陇海铁路线上的列车就沿着亭水河，碾压着汉代赤亭都尉积淀的黄土味，穿梭于南北。
陇西地形平陡大小与兰州差不多，气候温和，四季分明，四面通衢，其地理位置决定了历史上、现在和将来都是甘肃南部交通中转和物资集散的中心。宋朝曾是中国最大的国际贸易中心，现代社会的商品交易会是从陇西演化而来的。随着西部的开发、国家西线引水工程动工和欧亚大陆桥渝兰铁路的通车，陇西有着经济发展的无限前景，充满着开发的商机，陇西作为陇中工业城市而崛起是滚滚向前、不可阻挡的历史潮流。
李氏家族的“陇西龙宫”座落在陇西城北街头前门，其多层斗拱式牌坊至今还在，这里是隋唐以前李渊家族的真正老家，陇西是李氏家族的根本和原故里，当时就称为陇西龙宫，这更为陇西增添了神秘性，李渊曾有一段委派太子李建成出任陇西太守，处理军政和守护家门。陇西牡丹早于长安牡丹，（以唐陇西龙宫为主一带地域，后由李建成移至长安）长安牡丹早于洛阳，除了在《在威远楼下》书中记载外，世人知道的太少。牡丹性干喜寒，再加丁香呵护，至今西秦牡丹娇于长安、洛阳。
古陇西郡
古陇西是甘肃最早设置的郡
“陇西”一词引人注目时是在秦昭王二十七年（公元前280年）。这一年秦昭王设置了陇西郡，并修筑长城，以防御西部的少数民族，从根本上确保秦人后方的稳定。
史籍和考古发掘证明，秦人就是在以礼县为中心的广大地域上发展壮大起来的。远在夏朝时，他们为夏王室“调鸟兽，鸟兽多驯服”，于是“赐姓嬴氏”。夏亡商兴之际，秦人去夏归商，因军功使“嬴氏多显”。至周朝时，秦人为孝王“主马于汧渭之间，马大蕃息，”因功封于秦（今甘肃天水）号嬴秦，周王室让他们“以和西戎”。至秦襄公时，他们护送周王室东迁有功，被周王室分为诸侯，并且逐步发展壮大起来。秦献公元年（公元前384年）攻灭狄族，设置狄道。 战国秦长城就是将秦人的发祥地礼县及其周边地区围在了里面，有了长城自然要设置守护长城的部队和地方政府。位于战国秦长城起点不远处的狄道（今临洮），自然就成陇西郡的郡治。 西汉时，陇西郡管辖今天甘肃东乡以东洮河中游、渭水上中游，西汉水上游的广大区域。所有的史料证明，陇西郡政府所在地狄道就是在今天临洮县，由于岁月久远郡治的具体方位已不可考，《辞海》中也只是笼统地记述为“临洮县南”。
长期以来临洮的名气很大，然而县城并不算太大。但地理位置很重要。这里是丝绸之路通往西宁、兰州两地的枢纽，也就是连接唐蕃古道和丝绸之路中南两线的所在地。古人选择狄道作为陇西郡治是有他们的道理。
说起来狄道还有一段来历呢？尽管在战国时秦人修筑了长城，用以防御西方的少数民族；但并没有将少数民族驱赶到长城之外。大量的狄族仍旧生活在这块土地上。《汉书》记载说：“县有蛮夷曰道”。所以狄道就是狄族居住的县，似乎和今天的民族自治县有点类似。
